Sate Goreng Sapi. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging. Resep cara membuat sate goreng daging sapi #resepsate #sategoreng. Karena saya suka pedas, iseng-iseng saya modifikasi bumbu halus dengan tambahan kemiri.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Goreng Sapi dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun.
Masak sate goreng daging sapi akan menjadi termudah juga praktis karena sate menggunakan bumbu sehari-hari yang ada di dapur sobat.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Goreng dapat dilihat di bawah.
Kamu bisa mengolah Sate Goreng Sapi menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Sate Goreng Sapi
- Ambil 200 gram Iga Sapi (aku pake yg boneless).
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas serai.
- Tambahkan 2 cm lengkuas.
- Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Tambahkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Ambil Penyedap.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Tambahkan 1/2 gelas Air.
Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Lezat. Daging boleh menggunakan daging kambing atau daging sapi atau sesuai selera anda. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi santapan nikmat di rumah.
Cara membuat Sate Goreng Sapi
- Potong kotak daging iga. Cuci bersih lalu bumbui dengan garam dan merica. Diamkan 15menit. Setelah itu, tumis tanpa minyak di wajan anti lengket hingga kecoklatan..
- Setelah daging matang kecoklatan, masukkan 2 sdm minyak goreng. Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, dan serai. Tumis hingga wangi dan matang..
- Setelah bumbu matang, masukkan air. Bumbui dengan gula, garam, penyedap, dan merica. Masak hingga daging empuk dan air menyusut kering..
- Setelah air menyusut dan kering, tambahkan tomat dan kecap. Oseng sebentar. Sajikan hangat dengan taburan daun jeruk..
Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Pertama kita masak daging sapinya terlebih dahulu. Cincang halus daging sapi kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum, setelah itu masukkan daging.
