Sate kambing ala mbok judes solo (anti bau). Sambel kentang Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk Buat Idul Adha Nanti, Gampang Banget! Sate kambing buatan sendiri masih keras? Intip cara membuat sate kambing empuk bua.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate kambing ala mbok judes solo (anti bau) dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.

Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan Bau prengus Khas Kambing Yang Menggangu. Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat. Kamu bisa mengolah Sate kambing ala mbok judes solo (anti bau) menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 5 cara sederhana untuk memasaknya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sate kambing ala mbok judes solo (anti bau)

Tambahkan 500 gr daging kambing.
Ambil 1 sdt ketumbar.
Ambil 1 sdt garam.
Ambil 5 siung bawang putih.
Ambil 5 siung bawang merah.
Tambahkan 1 ruas jahe.
Ambil 100 ml air asam jawa.
Tambahkan Kecap manis.
Ambil Minyak sayur / minyak goreng.

Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan Bau prengus Khas Kambing Yang Menggangu. Sate Kambing Solo merupakan salah satu kekayaan kuliner bakaran khas Jawa Tengah yang lezat dan nikmat. Sate terakhir yang aku sempat icipin, memang bukan khas Medan.

Cara mengolah Sate kambing ala mbok judes solo (anti bau)

Cuci bersih daging kambing dan potong potong.
Setelah itu kita siapkan bumbu. Halus kan bumbu ketumbar, garam, bawang putih,bawang merah, jahe.
Kemudian lumuri daging yg sudah di potong dengan bumbu halus dan tambahkan air asam Jawa tunggu 15 menit agar bumbu meresap.
Setelah 15 menit mulailah tata daging ke tusuk sate..
Setelah semua daging SDH di tusuk baru olesi dg minyak sayur yg sudah di campur dengan kecap manis hingga merata dan panggang sekitar 20 menit jangan lupa di bolak balik supaya TDK gosong.

Tapi membaca reviewnya, warung sate ini lumayan banyak direkomendasiin. Sate tegal, yang spesialisasinya di daging kambing, tapi juga menjual alternatif daging ayam bagi orang yang tidak bisa memakan kambing. Aku memesan sate ayam, sate kambing dan sepiring tongseng waktu itu. Salah satu lauk yang terkadang saya comot ketika wedangan di hik adalah sate usus ini. Hari ini bikin sate usus karena kangen dengan suasana wedangan di kampung.