Sate Kambing bumbu kacang. Potong daging kambing menjadi kotak kotak. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Kambing bumbu kacang dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Jika biasanya untuk dapat mencicipi hidangan sate kambing dengan bumbu kacang yang lezat anda seringkali membelinya di luar. Kali ini anda akan dapat menghidangkan. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Kamu bisa membuat Sate Kambing bumbu kacang menggunakan 27 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sate Kambing bumbu kacang

Siapkan 1 kg daging kambing (gatau seberapa, dpt dr daging qurban) -+.
Siapkan Bumbu marinasi daging.
Ambil 4 butir bawang merah.
Siapkan 6 butir bawang putih.
Siapkan 1 sdm ketumbar.
Ambil 1/2 sdm garam.
Tambahkan jahe sdikit.
Ambil 1 sdt penyedap rasa.
Ambil 1/2 sdm air asem jawa.
Ambil 1/2 buah jeruk nipis kecil.
Tambahkan Olesan.
Ambil 1/4 sdm ketumbar.
Siapkan 3 bawang putih.
Tambahkan 2 bawang merah.
Tambahkan 1/4 sdm garam.
Siapkan Kecap manis.
Ambil Bumbu kacang.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Tambahkan 3 siung bawang merah.
Tambahkan 6 butir cabai merah rawit (sesuai selera).
Ambil kira" 1/2 kg Kacang tanah.
Ambil 5 butir kemiri.
Tambahkan secukupnya asem jawa.
Ambil 2 roll gula merah (secukupnya).
Tambahkan kecap manis.
Siapkan minyak goreng.
Ambil secukupnya air.

Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.

Cara mengolah Sate Kambing bumbu kacang

Cuci daging lalu potong dadu, marinasi/rendam dg bumbu marinasi yg sudah di haluskan tambah perasan jeruk nipis diamkan -+ 30mnt.
Remas remas daging dg bumbu marinasi terus tusuk daging..
Siapkan alat pembakaran, bakar daging dan setelah setengah mateng olesi dengan bumbu oles bakar sampai matang merata.
Siapkan bumbu kacang, sangrai kacang dan goreng bahan lainnya lalu uleg sampai halus kemudian goreng lagi dg memberi air secukupnya dan minyak goreng, tunggu sampai mengental dan berbau harum.
Sajikan sate dg bumbu kacang, siap dihidangkan..

Ada berbagai bumbu sate yang bisa disajikan sebagai teman makan, dua di antaranya adalah bumbu kacang atau bumbu bawang merah. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.