Sate Kambing Bumbu Kacang ❤. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Kambing Bumbu Kacang ❤ dengan 4 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kali ini anda akan dapat menghidangkan.
Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing.
Kamu bisa membuat Sate Kambing Bumbu Kacang ❤ menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk membuat Sate Kambing Bumbu Kacang ❤
- Siapkan 250 gram Daging Kambing.
- Tambahkan 2 Jeruk Nipis.
- Tambahkan Secukupnya Mentega.
- Tambahkan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Bumbu Kacang :.
- Siapkan 250 gram Kacang Tanah.
- Siapkan 6 Buah Kemiri.
- Tambahkan 11 Cabe Rawit (boleh lebih).
- Ambil 2 Cabai Merah Besar.
- Tambahkan 10 Bawang Merah.
- Tambahkan 6 Bawang Putih.
- Tambahkan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Tambahkan Secukupnya Gula Merah.
- Tambahkan 400 ml Air.
Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang.
Cara membuat Sate Kambing Bumbu Kacang ❤
- Seperti biasa potong daging kambing sesuai selera, tusuk² dan sisihkan. Jika ingin daging empuk, ukep dulu dengan daun pepaya / nanas..
- Cara membuat sambal kacang nya, goreng kacang dan kemiri tanah sampai kecoklatan, kemudian ulek sampai lembut kemudian sisihkan..
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah (cabai merah kubuang bijinya biar tidak terlalu pedas) lalu ulek lagi sampai halus dan tambahkan gula merah ulek lagi sampai lembut..
- Siapkan wajan untuk menggoreng sambal, panaskan minyak goreng 2 sendok makan, kemudian masukkaan bumbu bawang merah yg udah halus, oseng² kemudian masukkan bumbu kacang yg sudah dihaluskan, tambahkan 400ml air lalu masak sampai mengental, angkat dan tambahkan kecap jika sudah siap buat sambal sate nya.😊 Selamat mencoba 😁👌.
Olesi seluruh permukaan daging hingga rata. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam. Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Lumuri kambing dengan air jeruk nipis, minyak goreng, dan Kecap Manis Bango.