WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Sate kambing muda empuk Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sate kambing muda empuk. Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga daging yang digunakan harus segar. Selain itu, tips cara membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap adalah menggunakan daging kambing muda. Usia kambing yang paling tepat untuk.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate kambing muda empuk dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Sate kambing muda empuk Resep 'sate kambing empuk' paling teruji. 🌸Listya 🌸. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu bisa membuat Sate kambing muda empuk menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 5 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sate kambing muda empuk

  1. Siapkan 500 gram daging kambing muda.
  2. Ambil 12 buah bawang merah.
  3. Tambahkan 6 buah bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  5. Ambil 2 butir kemiri.
  6. Tambahkan 25 gram gula jawa.
  7. Tambahkan 1.5 sdt asam jawa.
  8. Siapkan sejempol Jahe geprek.
  9. Tambahkan 4 lembar daun jeruk.
  10. Ambil 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 60 ml kecap manis.
  12. Ambil 2 sdm minyak goreng.
  13. Tambahkan Bumbu kecap.
  14. Siapkan 2 buah tomat besar.
  15. Tambahkan 25 cabe rawit.
  16. Siapkan 12 bawang merah iris.
  17. Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
  18. Ambil secukupnya Kecap.

Places Cirebon RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Sate Kambing Muda. Ciri sajian sate kambing muda adalah dagingnya yang empuk dan tidak berbau prengus. Apalagi kambing muda digadang-gadang tidak mengandung kolesterol. Di Jakarta ada beberapa warung sate yang menawarkan sate kambing muda.

Cara membuat Sate kambing muda empuk

  1. Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, gula jawa, asam jawa. Campur dengan jahe geprek, garam daun jeruk iris, kecap dan minyak goreng.
  2. Marinasi daging kambing yang telah di potong, minimal 2 jam..
  3. Setelah itu tusuk daging kambing.
  4. Panggang di bara api, disini saya pakai panggangan kompor.
  5. Bumbu kecap: haluskan cabe campur dengan Potongan tomat, bawang merah, daun jeruk iris tipis dan campurkan dengan kecap.

Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Dengan cara yang bisa membuat tekstur daging sate. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama potongan ketupat / lontong, maupun sepiring nasi hangat. Sate kambing muda merupakan salah satu kuliner khas Tegal, Jawa Tengah.

close