Sate Kambing empuk, tidak bau. #satekambing #resepiduladha #sateempuk pada video kali ini saya akan berbagi resep sate kambing empuk dan tidak bau, resep yang akan saya bagikan merupakan. Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk. Karena terkadang kendala ketika orang mencoba untuk membuat resep sate kambing sendiri dirumah, daging sate yang dihasilkan masih terasa alot.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Kambing empuk, tidak bau dengan 8 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Cara pembuatan: - Lumuri daging kambing dengan garam dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan prengus daging kambing - Remas dan haluskan. Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Kamu bisa membuat Sate Kambing empuk, tidak bau menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 8 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan-bahan untuk membuat Sate Kambing empuk, tidak bau

Tambahkan potong dadu Daging kambing,.
Siapkan secukupnya Daun pepaya.
Ambil 1 bh jeruk nipis.
Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Tambahkan secukupnya Garam.
Siapkan 1 ons kacang tanah, goreng, haluskan.
Ambil 3-4 sdm olive oil.
Siapkan 10 bh cabe rawit merah, iris.
Tambahkan 4 btr bawang merah, iris.
Ambil 1 bh tomat, iris.
Siapkan 2 bh jeruk limau.
Siapkan Bawang goreng.
Tambahkan Kecap manis.

Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat Jangan Lewatkan : Resep Gulai Kambing Yang Enak Empuk dan Tidak Bau Prengus. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep. Sate kambing memiliki kandungan Zat Besi yang tinggi, akan tetapi memilili Kandungan Kolesterol yang lebih rendah dari pada Sate Ayam dan Sate Sapi. Tips berikutnya agar sate kambing empuk dan tidak bau prengus adalah perhatikan cara memotong daging kambingnya.

Cara mengolah Sate Kambing empuk, tidak bau

Remas2 daging dan daun pepaya, simpan kulkas 8 jam.
Keluarkan daging, kucuri jeruk nipis, kurang dr 5 menit cuci.
Tusuk dg tusukan sate.
Bumbui dg bawang putih bubuk, ketumbar dan garam, diamkan kurang dari 10 menit, bilas dg air.. sy ga suka kl terlalu berempah biar rasa dagingnya masih original.
Siapkan arang, sisihkan.
Bahan celupan : 1sdm kacang tanah halus, kecap dan olive oil, aduk rata.
Bakar sate 1/2 matang, masukkan ke dlm celupan, panggang lg hingga matang.
Hidangkan dg bumbu kacang campur kecap, cabe bawang merah.. taburi dg bawang goreng dan perasan jeruk limau.

Untuk sajian sate, ada baiknya traveler mengunakan bagian paha belakang, punggung atau has dalam karena teksturnya yang lebih empuk. Sate Kambing enak simple empuk ga bau amis. Itulah tips pintar mengolah sate kambing agar empuk dan tidak bau. Meski sepele, cara membakar sate kambing juga penting. Entah menggunakan teflon atau alat bakar, pastikan kita menggunakan api sedang saja secara perlahan dan merata ya.