Sate kambing empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate kambing empuk dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana. Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Kamu bisa membuat Sate kambing empuk menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sate kambing empuk

Siapkan 500 gram daging kambing.
Ambil 10 buah bawang merah.
Ambil 5 siung bawang putih.
Ambil 1 sdm ketumbar.
Ambil 2 butir kemiri.
Ambil seukuran jempol jahe digeprek.
Tambahkan 1/2 buah gula jawa.
Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Tambahkan Sepotong nanas dihaluskan.
Tambahkan 1/2 sdt Baking powder.
Siapkan secukupnya Air perasan jeruk nipis.
Ambil 1/2 sdt garam.
Siapkan 50 ml kecap manis.

Saat sudah dihidangkan, terkadang sate kambing malah menjadi keras. Selain keras, daging jadi Lemak akan mengeluarkan minyak yang bisa membuat daging empuk. Sate Kambing "empuk" Hijau Daun menyediakan aneka olahan daging kambing. [ FESTIVAL SATE ] ALHAMDULILLAH 🙏 Kemeriahan #festivalsate @hartono.mall sudah berakhir tadi malam. Cara membuat sate kambing empuk dengan nanas juga bisa dilakukan.

Cara mengolah Sate kambing empuk

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, gula jawa dan garam. Masukan 3/4 bumbu ke daging yg sudah dipotong-potong. Tambahkan irisan daun jeruk, jahe, parutan nanas, baking powder dan perasan air jeruk nipis. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan Diamkan di kulkas 30menit..
Setelah daging dimarinasi, tusuk dengan tusukan sate lalu bakar di bara hingga setengah matang. Olesi dengan sisa bumbu halus dan kecap. Bakar lagi hingga matang..
Sajikan sate yang telah matang dengan sambal kecap pas lagi anget-angetnya. Mantul! 🤗.

Nanas mengandung bahan alami yang dapat berfungsi sebagai pengempuk dan mengilangkan bau daging kambing. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga. Tips yang perlu diperhatikan saat membuat sate kambing yaitu merendam daging terlebih dulu bersama bumbu (marinate) Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di sini akan kami bagikan rahasia resep sate kambing yang biasa. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment.