Sate kambing empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate kambing empuk dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Sate kambing bumbu kecap merupakan jenis sate yang paling mudah ditemukan di mana-mana.
Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras.
Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk.
Kamu bisa membuat Sate kambing empuk menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Sate kambing empuk
- Ambil secukupnya Daging kambing.
- Ambil Sdt garam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Ambil 1 sdt Merica bubuk.
- Ambil sesuai selera Cabai.
- Siapkan 5 buah Cabai merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Tambahkan Kacang tanah sudah digoreng.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Nanas/jeruk nipis/lemon.
- Tambahkan 1 sendok Margarine cair.
Saat sudah dihidangkan, terkadang sate kambing malah menjadi keras. Selain keras, daging jadi Lemak akan mengeluarkan minyak yang bisa membuat daging empuk. Sate Kambing "empuk" Hijau Daun menyediakan aneka olahan daging kambing. [ FESTIVAL SATE ] ALHAMDULILLAH 🙏 Kemeriahan #festivalsate @hartono.mall sudah berakhir tadi malam. Cara membuat sate kambing empuk dengan nanas juga bisa dilakukan.
Cara mengolah Sate kambing empuk
- Daging kambing yag sudah dipotong kecil kecil campur dengan nanas/jeruk nipis / lemon. Jangan terlalu lama bisa bikin daging hancur.
- Untuk bahan olesan. Garam, merica, margarine cair,dan kecap campur jadi satu dalam satu mangkuk. Kemudian bakar.
- Siapkan untuk bumbu sate. Haluskan cabai,bawang merah, bawang putih, kacang, gula,garam. Tumis bumbu kemudian campurkan kecap. Setelah sate sudah matang dan campurkan. Sate kambing siap dihidangkan.
Nanas mengandung bahan alami yang dapat berfungsi sebagai pengempuk dan mengilangkan bau daging kambing. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga. Tips yang perlu diperhatikan saat membuat sate kambing yaitu merendam daging terlebih dulu bersama bumbu (marinate) Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di sini akan kami bagikan rahasia resep sate kambing yang biasa. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment.