WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Sate kambing muda empuk Gampang Banget

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sate kambing muda empuk. Tambahkan jahe dan daun jeruk ke dalam bumbu, aduk rata. Lakukan terus sampai bahan habis, sisihkan. Sate merupakan makanan yang paling mudah ditemukan di Indonesia.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate kambing muda empuk dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Sate kambing muda empuk Jakarta - Tak afdol melintas di Tegal tanpa jajan sate kambingnya. Dijamin empuk dan juicy karena sate diracik dari daging kambing muda. Sate kambing Tegal sangat disukai pencinta. Kamu bisa membuat Sate kambing muda empuk menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk membuat Sate kambing muda empuk

  1. Ambil 500 gram daging kambing muda.
  2. Ambil 12 buah bawang merah.
  3. Tambahkan 6 buah bawang putih.
  4. Tambahkan 1 sdm ketumbar.
  5. Ambil 2 butir kemiri.
  6. Tambahkan 25 gram gula jawa.
  7. Tambahkan 1.5 sdt asam jawa.
  8. Tambahkan sejempol Jahe geprek.
  9. Tambahkan 4 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Ambil 60 ml kecap manis.
  12. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
  13. Ambil Bumbu kecap.
  14. Siapkan 2 buah tomat besar.
  15. Ambil 25 cabe rawit.
  16. Tambahkan 12 bawang merah iris.
  17. Tambahkan 2 lembar daun jeruk.
  18. Tambahkan secukupnya Kecap.

Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Lihat juga resep Sate Kambing enak lainnya! BAGI penggemar sate di Salatiga Jawa Tengah, Warung Sate Sapi Suruh yang berada di Jalan Jenderal Sudirman tidak asing dan dikenal luas masyarakat.

Cara mengolah Sate kambing muda empuk

  1. Haluskan : bawang merah, bawang putih, kemiri, gula jawa, asam jawa. Campur dengan jahe geprek, garam daun jeruk iris, kecap dan minyak goreng.
  2. Marinasi daging kambing yang telah di potong, minimal 2 jam..
  3. Setelah itu tusuk daging kambing.
  4. Panggang di bara api, disini saya pakai panggangan kompor.
  5. Bumbu kecap: haluskan cabe campur dengan Potongan tomat, bawang merah, daun jeruk iris tipis dan campurkan dengan kecap.

Selain rasanya memang enak di lidah, dagingnya yang empuk membuat pelangganya ketagihan. Bersihkan daging dari lapisan putih yang biasanya menyelimuti daging kambing, kalau masih ada lapisannya pasti jadi agak keras. Sate Habib Kambing Muda Lokasinya yang di pinggir jalan membuat warung sate kambing ini tak pernah sepi disambangi pengunjung. Penggemar daging sate kambing empuk dan tak. Resep Bikin Daging Sate Kambing Jadi Empuk, Praktis dan Mudah, Rahasia dari Tukang Sate banyak yang belukm mengetahui bagaimana membuat daging sate jadi empuk seperti di warung atau penjual sate.

close