Kuah Sate Padang Vegan. Lihat juga resep Kuah Sate Padang Vegan enak lainnya! Kuah sate padang yang berwarana kuning ataupun agak kemerahan memang kelihatannya sangat menggoda selera. Karena kuah resep sate padang ini kental, maka rasanya tidak cocok kalau teman teman ingin menikmatinya bersama sepiring nasi putih.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kuah Sate Padang Vegan dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Reviews of vegan restaurant Padang Vegan in Padangsambian, Bali, Indonesia 'Very authentic and cheap!
Lovely staff as we found some dumped kittens out HappyCow relies on advertising in order to keep bringing you the best FREE online vegan restaurant guide.
If you are seeing this message, you.
Kamu bisa mengolah Kuah Sate Padang Vegan menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Kuah Sate Padang Vegan
- Tambahkan 3-4 siung Bawang merah putih sekitar.
- Siapkan 1/2 ruas Jahe.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Tambahkan 2 btg Serai ,.
- Ambil 2 lembar daun salam Dan kunyit.
- Tambahkan 200 gram Cabe merah Dan cabe rawit.
- Ambil 1 btr Pala ,.
- Tambahkan 1 kayu manis ,.
- Siapkan 4 jintan ,.
- Ambil 2 biji ketumbar ,.
- Tambahkan 4 biji kapulaga.
- Siapkan 1500 ml Air.
- Tambahkan 500 ml Air dan.
- Siapkan 10 tbs tepung beras.
- Ambil secukup nya Garam, ajinomoto, Dan perasa jamur.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukup nya Bawang goreng Dan daun seledri utk topping.
- Tambahkan 2 tbs Bumbu kari , bumbu coriander, bumbu cumin secukup nya.
Warna kuah sate Padang berbeda dari lokasi dimana sate tersebut dikembangkan. Kuah kuning berarti berasal dari daerah Padang Panjang. Warna kuning cerah ini berasal dari penggunaan kunyit. Kuah sate ini cepat encer, jadi harus cepat-cepat dimakan selagi.
Cara membuat Kuah Sate Padang Vegan
- Bawang merah, putih, jahe, kunyit, cabe di blender.
- Panaskan kuali, masukkan minyak. Tumis bahan blender. Masukkan air 1500ml tadi. Bumbu kering masukkan termasuk daun salam, jeruk Dan serai. Masukkan bumbu kering. Masak sekitar 15 menit. Tapis kuah dengan saringan Dan masak lagi. Tepung beras di tapis dan campur dengan air 500ml. Setelah semua tepung tercampur, masukkan pelan2 ke dalam kuah tadi. Masak sekitar 5-10 menit. Masukkan daun seledri potong sedikit Dan bawang goreng utk topping. Selamat mencoba 😊.
- .
- .
Sate Padang Panjang kuahnya kental berwarna kuning dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat, sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah Mudah sekali bukan cara membuatnya? Sate Padang akan lebih nikmat lagi apabila disantap saat kumpul bersama dengan keluarga maupun teman. Tuang kuah sate dan taburkan bawang goreng. Bukan Sate Padang biasa: Sate Danguang-Danguang (Payakumbuh). Kalau umumnya Anda menjumpai sate padang dengan kuah kental berwarna cokelat, maka sate asal Payakumbuh ini memiliki kuah yang berwarna lebih kekuningan.