Sate Sapi. Warung sate sapi itu selalu menggunakan daging berkualitas sebagai bahan bakunya. Bumbunya saya buat sendiri, sudah khas dan turun temurun," kata Ngatmiyati, pemilik warung Sate Sapi Suruh. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate Sapi dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.
The best satay is the one made with really old fashion charcoal grill, complete with a fan to stoke the flame.
But people don't do that anymore unless you are a restaurant owner, so nowadays we rely on electric grill, grill pan, or if.
Kamu bisa mengolah Sate Sapi menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Sate Sapi
- Tambahkan 500 gr daging sapi.
- Tambahkan 4 sdm mentega.
- Tambahkan 3 lembar daun pepaya.
- Tambahkan Saos polesan:.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Tambahkan Pelengkap:.
- Siapkan 1 buah tomat potong dadu.
- Siapkan 5 buah rawit merah potong².
- Siapkan 5 buah bawang merah iris kasar.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
Lihat juga resep Sate Sapi Goreng, Sate sapi buntal enak lainnya! Sate kambing - Berikut resep bumbu dan cara membuat sate kambing dan sapi, yang Tribunnews.com himpun dari sajiansedap.grid.id. COM - Sate menjadi hidangan yang cocok pada perayaan Idul. Menu sate kambing dan sate sapi bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki.
Cara membuat Sate Sapi
- Potong² dadu daging sapi dengan cara memotong berlawanan dengan seratnya. Tusuk dengan tusukan sate.
- Remas² daun pepaya yang sudah dibersihkan, balurkan pada daging yang sudah ditusuk tadi, diamkan 30 menit sd 1 jam. Gunanya untuk melunakkan daging, membantu daging cepat empuk saat dibakar nanti.
- Saus polesan: Campur kecap manis,lada bubuk, kaldu bubuk dan garam dalam mangkok. Aduk rata.
- Siapkan bara arang, bakar sate sapi dengan polesan mentega saja, bolak balik. Jika sudah setengah matang, poles saus kecapnya. Bakar kembali hingga matang.
- Campur jadi satu irisan tomat, cabe rawit dan bawang merah dalam wadah..
- Sajikan sate sapi bersama campuran tomat dan siraman kecap manis. Sajikan hangat.
Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut Tribunnews rangkum bahan dan cara memasak sate kambing dan sate sapi yang mudah dan enak. BAGI penggemar sate di Salatiga Jawa Tengah, Warung Sate Sapi Suruh yang berada di Jalan Jenderal Sudirman tidak asing dan dikenal luas masyarakat. Selain rasanya memang enak di lidah, dagingnya yang empuk membuat pelangganya ketagihan. Cita rasa itulah yang dipertahankan pemilik warung hingga sekarang. Sebut saja Sate Padang, Sate Maranggi, dan sate khas Lombok.
