Martabak Manis.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Martabak Manis dengan 5 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Martabak Manis menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Martabak Manis
- Ambil Bahan A :.
- Ambil 200 gr tepung cakra.
- Siapkan 1 sdm tapioka.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil 40 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Tambahkan 1 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan Bahan B :.
- Tambahkan 70 ml air.
- Tambahkan 1 butir telur.
- Ambil 1 sdt soda kue.
- Ambil 1 sdt baking soda double acting.
- Tambahkan Pelengkap :.
- Tambahkan secukupnya Gula untuk taburan.
- Ambil Topping :.
- Siapkan Butter/margarine.
- Siapkan skm.
- Tambahkan Keju dan meses coklat.
Cara membuat Martabak Manis
- Masukan satu persatu bahan A lalu aduk hingga mengental, kemudian tutup dan diam kan kurang lebih 1 jam..
- Setelah 1 jam, masukan semua bahan B, aduk lagi sampai tercampur rata..
- Panas kan wajan martabak selama 2 menit dengan api sedang cenderung kecil, lalu tuangkan adonan biarkan sampai berbuih..tunggu setengah matang..taburi gula pasir secukupnya..
- Tutup adonan tunggu matang, jika sudah matang..angkat oles dengan margarin/butter..kasih toping sesuai selera..lipat..oles lagi margarin...kemudian potong2...
- Untuk 1 resep jadi 2 porsi yaa..cetakan martabak ukuran diameter 22,5 cm. Selamat mencoba 🧡.
