Sate sapi empuk. Sate daging sapi atau kambing empuk itu rahasianya adalah diberi parutan nanas. empuk cara membuat sate daging sapi yang empuk dan enak cara agar daging sapi empuk di sate cara. Hallo semua, Apa kabar, aku Do'akan semoga sehat selalu. Kali ini aku mau berbagi Cara membuat Sate Daging Sapi yang Empuk, Ini cara mudah membuatnya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate sapi empuk dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Siapa yang tak kenal dengan sajian sate daging? Hidangan daging yang dibuat dan diolah dengan cara memotong-motong daging sapi dan memanggangnya diatas bara api ini seringkali menjadi hidangan. Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Kamu bisa mengolah Sate sapi empuk menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk memasak Sate sapi empuk

Ambil 1 kg daging sapi.
Siapkan 2 sdm kecap manis (manis sesuai selera).
Tambahkan 2 sdm minyak goreng (biasanya aku mix pakai margarin).
Tambahkan Asam jawa.
Siapkan Laos (1-2 ruas) geprek.
Tambahkan Madu.
Tambahkan Gula merah (sesuai selera manis) disisir.
Ambil Bumbu halus :.
Ambil Bawang merah.
Tambahkan Bawang putih.
Siapkan Kunyit (satu ruas kecil).
Ambil Jinten.
Ambil Ketumbar.
Tambahkan Sambal kecap :.
Tambahkan Tomat, cabai rawit, bawang merah dan sedikit merica.
Tambahkan Kecap manis.

Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa.

Cara membuat Sate sapi empuk

Cuci bersih daging sapi (kalau ingin daging yg super empuk setelah dicuci daging di bungkus menggunakan daun pepaya diamkan 5-10 menit). Potong ukuran sedang jangan terlalu besar agar matang sampai dalam..
Ulek bumbu halus lalu campurkan dengan potongan daging sapi. Campurkan kecap manis, minyak, margarin, gula merah, laos, madu dan asam jawa. Diamkan 2 jam..
Siapkan tusuk sate lalu tusuk daging. Siapkan arang untuk membakar..
Sate siap dibakar sampai setengah matang lalu lumuri dengan kecap manis kemudian bakar lagi sampai matang..
Siapkan bahan sambal kecap. Potong tomat, cabai dan bawang merah lalu beri merica bubuk kemudian baru dikasi kecap manis..
Sate siap disajikan..

Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan daun pepaya, ya. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Rebus daging sandung lamur tadi di dalam air hingga matang dan empuk.