Martabak Manis || santan & pandan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Martabak Manis || santan & pandan dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Kamu bisa membuat Martabak Manis || santan & pandan menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk membuat Martabak Manis || santan & pandan
- Siapkan Bahan ke 1:.
- Siapkan 170 tepung terigu serba guna.
- Tambahkan 1 sdm tepung tapioca.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Tambahkan 200 ml santan.
- Ambil Secukupnya pewarna pandan.
- Siapkan Bahan ke 2 :.
- Ambil 1/4 sdt baking soda.
- Ambil 1/4 sdt baking powder.
- Siapkan 30 ml air bersih.
- Tambahkan Olesan.
- Tambahkan Masgarine.
- Tambahkan Topping.
- Ambil Gula pasir.
- Tambahkan Keju cheddar.
- Ambil Susu cair.
Cara mengolah Martabak Manis || santan & pandan
- Dalam wadah satukan tepung terigu, tepung kanji, gula pasir & garam aduk rata, lalu tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata sampai kalis.
- Kemudian tutup dengan kain bersih/ plastic wrap istirahatkan selama 30 menit. Setelah itu tambahkan baking powder & baking soda dengan cara di ayak, tembahkan air aduk rata..
- Tambahkan pasta pandan secukupnya. Panggang dalam teflon yang telah di panaskan terlebih dahulu dengan api sedang.. setelah semua berlubang taburi degan gula pasir lalu tutup & masak sampai adonan terlihat matang.
- Olesan permukaan dengan margarine, lalu taburi dengan gula pasir beri parutan keju & susu kental manis.potong2 lalu hidangkan.
- Alhamdulillah well done!.
