Sate sapi empuk #day3. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi hidangan sate yang empuk dengan bumbu rempah yang meresap. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Warung sate sapi itu selalu menggunakan daging berkualitas sebagai bahan bakunya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate sapi empuk #day3 dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Lihat juga resep Sate Sapi Empuk enak lainnya!
BAGI penggemar sate di Salatiga Jawa Tengah, Warung Sate Sapi Suruh yang berada di Jalan Jenderal Sudirman tidak asing dan dikenal luas masyarakat.
Kamu bisa membuat Sate sapi empuk #day3 menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk mengolah Sate sapi empuk #day3
- Tambahkan 1/2 kg daging sapi.
- Tambahkan 1/4 kg lemak sapi.
- Ambil 1 lembar daun pepaya.
- Siapkan Tusuk sate.
- Ambil Bumbu marinasi daging :.
- Tambahkan 3 buah bawang putih.
- Tambahkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 sdm merica bubuk.
- Ambil 1 buah gula merah.
- Tambahkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 25 gram asam jawa.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Ambil Sambal kecap :.
- Siapkan 100 ml kecap bango.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Tambahkan 1 buah tomat ukuran besar.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
Selain rasanya memang enak di lidah, dagingnya yang empuk membuat pelangganya ketagihan. Cita rasa itulah yang dipertahankan pemilik warung hingga sekarang. Bahan-bahan pelengkap sate sapi: Kecap manis ; Acar timun ; Mentega ; Cara membuat sate sapi: Potong dadu dalam ukuran kecil daging sapi agar sate sapi bertekstur lebih empuk. Tidak perlu mencuci daging sapi untuk mempertahankan rasa gurih yang ada di dalamnya.
Cara mengolah Sate sapi empuk #day3
- Potong2 daging dan lemak sesuai selera, ulek bumbu marinasi, tambahkan ke daging, aduk rata.
- Masukan ke daun pepaya, lalu bungkus, masukan ke kulkas biarkan 1 jam agar bumbu meresap ke daging.
- Tusuk2 sate kemudian bakar sampai tingkat kematangan yang diinginkan (saya lebih suka pakai bakaran arang) dan pake kipas tangan😄.
- Untuk Sambal : iris bawang merah, cabe rawit, dan tomat beri kecap, garam dan merica, aduk. sudah jadi.
- Siap dihidangkan.
Haluskan seluruh bahan-bahan bumbu halus dan lumuri pada daging sapi hingga merata. COM - Berikut resep bumbu untuk memasak sate kambing dan sate sapi yang cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha. Menu sate kambing dan sate sapi bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan.