Sate TaiChan Sambal Bawang. Yuk ikut aku makan dan jalan-jalan nyicipin makanan khas Indonesia yang super enak dan lezat 😍😍 Sate Taichan D'syafah Mas Bro Alamat : samping restoran. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sate TaiChan Sambal Bawang dengan 9 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Perpaduan rasa gurih ayam dengan aroma bakaran sate dan pedasnya sambal bawang membuat resep sate taichan ini wajib untuk.
Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili.
Kamu bisa membuat Sate TaiChan Sambal Bawang menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 9 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sate TaiChan Sambal Bawang
- Ambil 300 gr daging ayam bagian dada.
- Ambil 1 buah jeruk nipis,ambil air nya.
- Tambahkan Haluskan :.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk(aku pakai merica butir).
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Tambahkan Bahan sambal:.
- Tambahkan 10 buah cabe merah besar (resep asli cabe rawit +2 cabe merah).
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan Sejimpit garam.
- Tambahkan 2 sdm minyak goreng panas.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
Bumbu sambal Sate Taichan : bawang putih, bawang merah, cabe rawit uleg hingga halus beri penyedap sesuai selera. Bakar sate ayam sesuai selera kira-kira sampai berubah warna tapi saya lebih suka setengah matang tidak terlalu kering. Ayam dan bumbu uleg siap disediakan. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.
Cara mengolah Sate TaiChan Sambal Bawang
- Bahan.
- Bumbu yang sudah dihaluskan.
- Siapkan daging ayam,potong dadu.
- Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus dan air jeruk nipis,diam kan kurang lebih 1 jam.
- Tusuk potongan daging ayam.
- Panggang sate bolak balik hingga matang (aku panggang pakai teflon) sisihkan.
- Buat sambal sate,haluskan cabe, bawang putih dan garam hingga halus.
- Beri air jeruk nipis dan minyak goreng panas,aduk rata,sambal siap di gunakan.
- Penyajian:taruh sate dalam piring saji beri sambal bawang,sajikan 👌.
Masukkan tomat dan masak sampai layu. Berikutnya membuat sambal sate taichan dengan cara menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan penyedap seperti garam, merica, gula, dan air dengan menggunakan blender supaya lebih praktis. Letakkan sate taichan pada piring saji lalu siram dengan sambalnya. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
