Kulit Ayam Saus BBQ. Banyak banget vlogger di Indonesia yang menantang dirinya buat makan ayam goreng berbalut saus pedas dari Richeese. Tapi Yuda Bustara bakal berbagi resep. Foodies pasti udah gak asing lagi kan sama ayam geprek?
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kulit Ayam Saus BBQ dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Siapa sih yang nggak suka sayam ayam goreng dengan saus BBQ?
Resep 'saus bbq homemade' paling teruji.
Dulu sebelum ikut ketogenic lifestyle, bbq sauce kraft selalu jadi andalan tiap makan daging ayam, udang or any kind of meat.
Kamu bisa mengolah Kulit Ayam Saus BBQ menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Kulit Ayam Saus BBQ
- Ambil 250 gram kulit ayam.
- Siapkan Bumbu rendaman ayam.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil Adonan basah.
- Tambahkan 5 Sdm tepung serbaguna.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil Sejumput soda kue.
- Siapkan Adonan kering.
- Tambahkan 6 Sdm Tepung maizena.
- Tambahkan secukupnya Merica bubuk.
- Ambil Sejumput garam.
Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Bahkan, tidak jarang kulit ayam dijadikan sajian sendiri sebagai lauk maupun camilan. Hal ini bisa membuat konsumsi kulit ayam jadi berlebihan. Bila kulit ayam digoreng, tentunya kandungan lemak dan kolesterol di dalamnya akan jadi lebih banyak.
Cara mengolah Kulit Ayam Saus BBQ
- Cuci bersih kulit ayam, kemudian rendam dengan bumbu selama 15 menit simpan dalam kulkas..
- Kemudian celupkan kulit kedalam adonan basah, kemudian adonan kering sambil diremat-remat lakukan sampai kulit ayam habis..
- Panaskan minyak, kemudian goreng kulit kuning kecoklatan, tiriskan!! Sajikan dengan sauce BBQ bertabur wijen..
Itulah sebabnya, konsumsi kulit ayam perlu. Renyahnya kulit kembang tahu yang berisikan lembutnya udang dan daging ayam sangat cocok dinikmati bersama teman ataupun keluarga. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang. Sajikan bersama saus bangkok atau saus favoritmu. Saus BBQ tak harus membeli yang sudah jadi, buat sendiri homemade yang mampu tahan satu bulan.
