Saus Mentai. Mentaiko mayonnaise atau sering disebut saus mentai sangat populer untuk untuk topping sushi, shirataki, pasta, baked rice, dim sum hingga salad sayuran. Potong kulit bagian luar mentaiko atau telur cod roe. Ternyata membuat Saus Mentai yang sedang hits ini mudah dan murah loh!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Saus Mentai dengan 2 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Panggang permukaan saus mentai dengan blow torch hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
Biasanya saus mentai digunakan sebagai topping shumai.
Rasanya tidak mengecewakan karena shumai makin terasa lebih enak dan penampilannya pun Seru juga ya ternyata perjalanan menelusuri tren saus mentai di Jakarta?
Kamu bisa mengolah Saus Mentai menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 2 cara simpel untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Saus Mentai
- Siapkan 500 gr mayonaise.
- Siapkan 150 gr sambal pedas manis.
- Tambahkan 2 sdm bubuk paprika (boleh skip).
- Tambahkan 150 gr tobiko.
- Ambil 1 sdm madu.
- Siapkan 2 sdt air lemon.
- Tambahkan 2 sdt kecap asin kikkoman.
Jadi menu saus mentai mana nih yang ingin sekali kamu cobain? Salmon dengan saus mentai kini menjadi salah satu kuliner yang tengah digandrungi. Saus mentai kerap menjadi pendamping pelbagai makanan Jepang. Di negara asalnya, bumbu untuk meracik saus ini ternyata lebih simpel ketimbang saus mentai versi Indonesia, lo.
Cara mengolah Saus Mentai
- Campur semua bahan, test rasa.. Saus siap digunakan sbg saus salmon mentai. Simpel ya bunda...
- Oh ya, ini jadinya banyak banget yah jadi kl utk bbrp porsi saja bisa dikurang2i ya bunda...
Mentai rice merupakan hidangan sederhana yang tampilannya sekilas seperti macaroni schotel. Mentai sebenarnya adalah telur ikan yang diasinkan lalu ditambahkan mayonaise. Voedsel, lichaamsverzorging, Speelgoed, Kousen, Briefpapier, Baby, Keuken, Huisdier, Interieur, sport, goederen, Schoonheid,Mayonaise in fles, mayonaise merken, japanse mayonaise, mayonaise fles, mentai, alle merken van mayonaise, mayonaise plastic fles. Panggang kembali bagian permukaan saus mentai hingga berubah warna Kini tak perlu lagi berlama-lama memesan salmon mentai rice. Tinggal beli bahan-bahannya secara online di situs Blibli.com dan kamu pun bisa segera.
