Galantin Saus Steak. Com - Banyak yang belum tahu bagaimana membuat saus untuk steak galantin. Nah, kesempatan ini bisa anda gunakan untuk mencobanya. Tips masak sosis saus tiram !!!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Galantin Saus Steak dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Streamed by galantin in United States.
Resep Steak Sapi Saus Coklat BEEF STEAK WITH BROWN SAUCE
Galantine, in French cuisine, is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic.
Kamu bisa mengolah Galantin Saus Steak menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk memasak Galantin Saus Steak
- Tambahkan Bahan.
- Ambil Sepotong galantin (diiris2 sesuai selera).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Ambil 5 buah buncis.
- Siapkan Bahan saus.
- Ambil 1 butir bawang bombay (diiris).
- Tambahkan 3 butir bawang putih (geprek).
- Tambahkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sachet saus tiram.
- Ambil 1-2 sdm saos sambal/saos tomat.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (kalau suka manis bisa ditambah).
- Tambahkan 1 sdm tepung terigu (dilarutkan dgn sedikit air).
- Tambahkan Secukupnya lada bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil 500 ml air.
Galantines are often stuffed with forcemeat, and pressed into a cylindrical shape. Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Galantine steak salah satu pesanan bu Suparlan di Pondok Maritim Surabaya untuk #hantaran pernikahan. Resep galantin daging sapi dengan bahan pelengkap wortel, buncis, hingga kentang.
Cara mengolah Galantin Saus Steak
- Potong memanjang wortel, kentang, dan buncis, berbentuk stick. Buncis direbus hingga matang, sedangkan Wortel dan kentang direbus hingga setengah matang, kemudian digoreng..
- Iris galantin sesuai selera, kemudian digoreng hingga kecoklatan..
- Siapkan bumbu utk saus steak. Iris kecil-kecil 1 buah bawang bombay. Setelah itu tumis bawang bombay beserta bawang putih yg sudah digeprek, dan daun salam sampai harum..
- Masukkan air, kecap, saus sambal/tomat, saus tiram, lada bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu aduk sampai merata, kemudian koreksi rasa..
- Masukkan larutan terigu ke dlm saus steak, aduk2 hingga kuah mengental, kemudian angkat..
- Siapkan bbrp sayuran gan galantin, kemudian siramkan saus steak secukupnya. Sajikan selagi masih hangat..
Resep galantin daging sapi dengan bahan. Jangan lupa buat juga saus steaknya, karena steak tanpa saus akan terasa hambar dan kurang lengkap Kamu bisa membuat saus sesuai seleramu. Sama halnya dengan saus steak yang ada di. Galantin ini versi galantin yang ala steak Jawa.dari Solo tuch.yang biasa buat menu hajatan. Sajikan galantin lengkap dengan saus dan pelengkap lain, buncis, wortel dan kentang goreng.