Blackpepper sauce (saus steak). Resep Sirloin steak with blackpepper sauce. Rasanya ingin sekali makan steak langganan. Kangen sama lembut daging nya, lezat sausnya.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Blackpepper sauce (saus steak) dengan 2 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
A delicious sauce commonly served on Taiwanese sizzling plate steak.
It goes well served on top of steak, pork or chicken.
What is black pepper sauce (黑椒汁)?
Kamu bisa membuat Blackpepper sauce (saus steak) menggunakan 9 bahan ini dan hanya dengan 2 cara simpel untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan-bahan untuk memasak Blackpepper sauce (saus steak)
- Ambil 1/2 bawang bombay, cincang.
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang.
- Tambahkan 300 ml air.
- Tambahkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Tambahkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm lada hitam bubuk.
- Ambil 1 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air.
There are different kinds of black pepper sauce. Some are for stir fried and some serve as a sauce with rice and meat. This black pepper sauce recipe is kind of like gravy and great to serve with meats such as steak, chicken chop and pork chop. However, it is not creamy like peppercorn sauce.
Cara membuat Blackpepper sauce (saus steak)
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, tambahkan air masak hingga mendidih.
- Beri garam, kaldu bubuk, saos tiram, kecap manis dan lada hitam. aduk rata. masak sebentar. lalu masukan larutan tepung terigu dan masak sampai mengental.
ID - Momen Hari Raya Idul Adha dapat dijadikan untuk ajang kumpul keluarga, sambil barbeque-an seru juga. Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce. Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with basmati rice. Ladle black pepper sauce over the steak and serve immediately.
