WAJIB DICOBA! Resep Rahasia Sayur Asem Spesial

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Sayur Asem. Sayur Asam Jakarta, Sayur asem enak lainnya! Sayur asem is one of the signature dishes of the Sundanese people. Many popular Indonesian dishes come from this cuisine.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sayur Asem dengan 7 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Sayur Asem It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans, all cooked in tamarind-based soups and sometimes enriched with beef stock. Quite often, the recipe also includes corn. Kamu bisa membuat Sayur Asem menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 7 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Komposisi untuk membuat Sayur Asem

  1. Siapkan Jagung.
  2. Tambahkan Labu siam.
  3. Ambil Kacang panjang.
  4. Siapkan Melinjo.
  5. Tambahkan Daun melinjo.
  6. Ambil Pepaya Muda.
  7. Tambahkan Bumbu :.
  8. Ambil 5 Bawang Merah.
  9. Ambil 3 Bawang Putih.
  10. Ambil 5 Cabe Merah Keriting.
  11. Ambil 2 Cabe Rawit Merah.
  12. Tambahkan 1 sdm Asam Jawa yg sudah dilarutkan.
  13. Ambil Gula Pasir.
  14. Ambil Garam.
  15. Siapkan Daun salam.
  16. Siapkan Lengkuas geprek.

Jika Anda ingin masak masakan yang enak, yang mudah cara membuatnya & nutrisinya sangat baik bagi tubuh, resep masak sayur asem rasanya bisa dijadikan pilihan menu yang pas. Selama ini sayur asem dikenal sebagai salah satu masakan sederhana tapi mempunyai rasa yang sangat lezat serta sangat sehat. Sayur asem ini enak sekali dimakan dengan menu menu lainya guys, apalagi kalo sayur asem ini ditambah dengan lauk atau ikan asin, pasti lebih maknyus. selalu ikut keseruannya di MUKBANG SAYUR ASEM. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas.

Cara membuat Sayur Asem

  1. Blender semua bumbu hingga halus kecuali asam jawa.
  2. Didihkan air terlebih dahulu, lalu masukkan bumbu yang sudah di blender.
  3. Kemudian masukkan daun salam, lengkuas geprek, larutan asam jawa.
  4. Lalu masukkan jagung, pepaya muda, melinjo, labu siam, kacang panjang.
  5. Selang 5 mnt masukkan daun melinjonya..
  6. Aduk sesekali. Jangan lupa masukkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa..
  7. Cek rasa sebelum disajikan..

Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu. Setiap daerah punya resep sayur asem masing-masing, termasuk di Jakarta. Di beberapa daerah, sayur asem memiliki rasa yang manis. Di daerah lainnya, sayur asem memiliki rasa yang pedas segar.

close