Sayur Bayam Bening. Lihat juga resep Sayur Bayam Bening enak lainnya! Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sayur Bayam Bening dengan 3 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Tips : Bayam adalah sayuran yang tinggi mengandung zat besi.
Sayur bayam tidak boleh dihangatkan lagi.
Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat.
Kamu bisa membuat Sayur Bayam Bening menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Sayur Bayam Bening
- Tambahkan 1 ikat bayam.
- Ambil 1 buah jagung diserut.
- Tambahkan 1 buah tomat.
- Ambil 1 ruas temu kunci.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Agar tetap memberikan manfaat yang optimal, sebaiknya cara membuat sayur bayam dibuat sesaat sebelum dikonsumsi. How to make sayur bening bayam, an Indonesian soupy vegetable, with a simple recipe from Dapur Rasamasa (Rasamasa Kitchen). Some of the content in this page is translated with the help of Google Translate Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah.
Cara mengolah Sayur Bayam Bening
- Masak air sampai mendidih. Masukkan temu kunci dan bawang putih yang sudah dicincang..
- Masukkan jagung. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata..
- Cek rasa. Jika sudah oke, tambahkan bayam dan tomat. Masak jangan terlalu lama lalu angkat. Selamat mencoba ☺️.
Banyaknya pilihan cara memasak sayur bayam membuat masakan ini makin tidak membosankan. Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur. Jadi hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, daun salam dan bumbu pelengkap lainnya. Dari nilai gizinya, sayur bayam kuah bening ini sangat bagus di konsumsi anak anak balita.
