80. Martabak Manis Teflon.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 80. Martabak Manis Teflon dengan 7 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah 80. Martabak Manis Teflon menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 7 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak 80. Martabak Manis Teflon
- Tambahkan BAHAN ADONAN :.
- Siapkan 195 gr tepung terigu pro rendah.
- Ambil 40 gr gula pasir.
- Siapkan 250 ml susu UHT.
- Tambahkan 30 ml air mineral.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Ambil 1/2 sdt soda kue.
- Ambil TOPPING :.
- Tambahkan margarin.
- Tambahkan Gula pasir.
- Siapkan Keju parut.
- Tambahkan Susu kental manis.
Cara membuat 80. Martabak Manis Teflon
- Siapkan bahan bahan.
- Campur tepung terigu + gula pasir + garam, aduk, buat lubang di tengah.
- Kocok kuning telur, susu, air aduk sd rata.
- Tuang no 3 ke no 2, aduk rata, tepuk 30 sd 60 dtk dgn tangan sampai dengan bawah adonan.
- Diamkan adonan selama 3 jam.
- Panaskan teflon, campur 1 sdm air + soda kue, masukkan ke adonan, diamkan 5 mnt, kmdn tuangkan adonan ke teflon, digoyang2kan spy terbentuk pinggiran, tunggu sd terbentuk gelembung udara dan pecah membentuk rongga udara.
- Klo permukaan sdh tdk cair, taburi gula pasir, matikan api, beri margarin, skm dan keju parut, letakkan pisau di tengah, potong, tangkupkan, potong kecil kecil siap dinikmati.
