YUK DICOBA! Resep Rahasia 92. Sayur Ketupat Mantul Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

92. Sayur Ketupat Mantul. Karena masih dalam suasana idul adha, Kali ini aku makan ketupat sayur. Kali ini makan KETUPAT, KETUPAT LONTONG TAHU, KETUPAT LONTONG SAYUR, KETUPAT DENGAN BUMBU KACANG, KETUPAT DENGAN KUAH KECAP, KETUPAT DI MAKAN DENGAN BAKWAN, KETUPAT DI MAKAN DENGAN KRUPUK, KETUPAT MAKANAN WAJIB ADA SAAT. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat 92. Sayur Ketupat Mantul dengan 8 langkah. Mari disimak cara membuatnya.

92. Sayur Ketupat Mantul Nahh.lsg bikin deh lontong sayur ini. Rasanya gurih, pedes, ada manisnya, wangi ebi sama peteee hahhaha😄pokoknya jadi pengen nambah trs. Dilengkapi lauk lainnya jadi bikin ngilerrr😋 Kali ini saya bikin lonsay dgn. Kamu bisa membuat 92. Sayur Ketupat Mantul menggunakan 24 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan-bahan untuk mengolah 92. Sayur Ketupat Mantul

  1. Ambil 2 buah labu siam ukuran besar.
  2. Tambahkan 1 ikat kacang panjang.
  3. Tambahkan 1 sdt munjung garam.
  4. Ambil 2 sdm gula pasir.
  5. Ambil 1 sdt lada / merica halus.
  6. Tambahkan 1 blok kaldu / penyedap rasa (optional).
  7. Ambil 1 1/2 liter santan / 1500 ml.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 batang serai / sereh - geprek.
  10. Ambil 1 ruas lengkuas / laos - geprek.
  11. Siapkan 1 papan petai (saya skip karena gak ada stok di rumah).
  12. Ambil 👩‍🍳 Haluskan Bumbu² :.
  13. Tambahkan 15 buah ebi / udang kering.
  14. Tambahkan 5 buah cabai merah keriting.
  15. Tambahkan 5 buah cabai rawit merah.
  16. Tambahkan 3 siung bawang merah.
  17. Siapkan 4 siung bawang putih.
  18. Ambil 2 butir kemiri.
  19. Ambil 1 ruas kunyit.
  20. Tambahkan 👩‍🍳 Bahan² Pelengkap :.
  21. Siapkan Sambal merah goreng.
  22. Tambahkan 6 butir telur rebus.
  23. Ambil Bawang merah goreng.
  24. Tambahkan Kerupuk.

Makanan Khas Betawi dengan citra rasa yang enaknya bikin nagih. Menu Baru Ketupat Sayur Mak Benung Jangan sampai kehabisan ya. Diluar Crunchy di dalem Lumer itulah si Gemblong #Mantul #AutoEnak. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang.

Cara mengolah 92. Sayur Ketupat Mantul

  1. Kupas kulit luar labu siam, lalu potong seukuran batang korek api (boleh juga diserut), lalu cuci bersih dan tiriskan. Masukkan 2 sdt garam ke dalam wadah yang telah diisi air bersih. Kemudian masukkan labu siam dan rendam labu siam dengan air garam tersebut selama 10 menit supaya getah labu siam hilang..
  2. Potong² kacang panjang sekitar 2 cm. Kalau saya, saya potek pakai tangan..
  3. Ebi direndam dahulu dengan 2 sdm air supaya agak lembek. Lalu blender bersama bumbu² yang akan dihaluskan..
  4. Di dalam wajan : Tumis bumbu halus hingga harum bersama minyak sayur. Tambahkan daun salam, serai / sereh, lengkuas, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk / penyedap..
  5. Lalu masukkan labu siam dan kacang panjang. Beri air sedikit, lalu aduk² dan matikan api kompor..
  6. Di dalam panci : Masukkan santan. Pindahkan tumisan labu siam dan kacang panjang ke dalam panci berisi santan. Aduk rata kuah sampai mendidih..
  7. Beri taburan bawang merah goreng dalam campuran kuah supaya lebih wangi dan sedap. Lalu aduk rata kembali. Matikan api kompor..
  8. Sajikan di piring bersama ketupat..

Yıl önce. sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete. MANAberita.com — KETUPAT sayur sudah menjadi makanan wajib adasaat lebaran. Kupas kulitnya dan potong kecil kecil memanjang seperti. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup. Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera, tuangkan sayur yang sudah dibuat.

close