Lodeh Gori daging. Memasak jangan lodeh masakan jawa favorit jawa. Lodeh nangka muda dengan bumbu seadanya tanpa Laos tanpa daun salam ternyata juga sedap juga. Sayur lodeh, pasti sudah tidak asing lagi kan sama yang namanya lodeh.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lodeh Gori daging dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Gori atau Nangka muda, kalau didaerahku lebih sering disebut gori kalau nangka itu gori yg sudah matang. Yuk ah bikin sayur lodeh tahu dan terong ungu. Lodeh daging, kc panjang n terong. Kamu bisa membuat Lodeh Gori daging menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak

Komposisi untuk memasak Lodeh Gori daging

Ambil 200 gr gori/tewel/nangka muda(bisa diganti kluwih).
Tambahkan 200 gr daging sapi.
Ambil 4 tahu kopong.
Tambahkan 2 bukus santan instan.
Tambahkan Bumbu iris.
Ambil 5 siung bawang putih.
Tambahkan 5 siung bawang merah.
Siapkan 3 buah cabe rawit.
Tambahkan 2 cm laos.
Ambil 2 lembar daun salam.
Tambahkan Garam, gula jawa dan kaldu bubuk.

Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Memasak sayur lodeh tidak harus menggunakan bahan rumit. Resep sayur lodeh Jawa versi ini Kali ini kita coba resep sayur lodeh Jawa versi sederhana namun tidak kalah lezatnya dan patut kamu. Ulek bahan bumbu dengan cobek atau blender hingga halus. (Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk mempermudah..besar sayur lodeh bersama nangka muda (gori), kacang panjang, daun melinjo dan kacang tholo. daging ayam, dan ketika saya masih kecil, sayuran ini benar-benar menjadi pengganti daging ayam.

Cara mengolah Lodeh Gori daging

Iris semua bumbu. Rebus gori dna daging sampe empuk..
Masukan bumbu iris, tahu aduk rata.
Masukan garma, gula jawa dan kaldu bubuk. Masukan santan instan aduk sampe mendidih lalu koreksi rasa.

Anda lebih sering makan daging merah atau daging putih? Sebenarnya, dalam hal nilai gizi mana sih yang Apa Benar Daging Putih Lebih Sehat dari Daging Merah? Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Beef stew ala Indonesia ini dimodifikasi dari beef smoor yang.