Lodeh Pindang. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Lodeh Pindang dengan 6 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

Nasi putih, pindang tongkol, sayur lodeh, tahu/tempe, sambal. Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Kamu bisa mengolah Lodeh Pindang menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 6 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk memasak Lodeh Pindang

Ambil 3 ekor Ikan Pindang.
Tambahkan 10 buah Tahu Matang.
Ambil 100 gr Cabe Hijau.
Ambil 1 buah Waluh.
Siapkan 5 siung Bawang Merah.
Ambil 3 siung Bawang Putih.
Tambahkan 1 buah Tomat.
Ambil 10 buah Cabe Rawit.
Tambahkan 200 ml Santan.
Siapkan 2 lmbr Daun Salam.
Tambahkan secukupnua Gula, Garam, Penyedap.

Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Keburu laper saat dijalan berhenti di warung nasi yang menu andalannya sayur lodeh + ikan pindang Menu jadul yang ngangeni Sayur jadul sejuta umat Sayur yang nikmatnya tak tertandingi Menu rumahan. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg, originating from Palembang, South Sumatra, Indonesia.

Cara mengolah Lodeh Pindang

Goreng ikan pindang sampai matang, lalu potong² besar..
Siapkan bahan cemplungan, serut waluh..
Haluskan bawang merah putih, cabe merah, cabe rawit, tomat..
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan gula, garam, penyedap dan daun salam..
Masukan santan, aduk² agar santan tidak pecah..
Masukan bahan cemplung, setelah waluh dan cabe layu, baru masukan ikan pindang, tunggu mendidih, angkat dan hidangkan 😊..

Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish. The technique is native to Java and Sumatra. The Indonesian dictionary describes pindang as "salted and seasoned fish, and then smoked. Sayur lodeh…pasti semua udah bisa masak ya.tapi tetep ku tulis resepnya.sayur lodeh iris ala aku.siapa tahu ada yang mau coba. Sayur lodeh can be served with steamed rice (separated or mixed in one plate), or with sliced lontong rice cake.