Sayur Sop Ayam Segar. Resep sop ayam Bahan bahan: Gambas Wortel Kubis Sledri Loncang Dada ayam Tulang ayam Bumbu bumbu: Bawang putih Garam Roico ayam Like& subcribe ya. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep sayur sop ayam klaten yang segar dan nikmat, tentunya ala dapur Ummi. Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sayur Sop Ayam Segar dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan menyehatkan.
Meskipun resep sayur sop cukup banyak Untuk menambah kelezatan sayur sop dan sekaligus memenuhi nilai gizi, maka biasanya ditambahkan beberapa potongan daging ayam atau.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Kamu bisa membuat Sayur Sop Ayam Segar menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk memasak Sayur Sop Ayam Segar
- Ambil 150 gram Ayam.
- Ambil 100 gram Kol.
- Siapkan Wortel 2 buah - ukuran sedang (selera).
- Ambil Kentang 1 buah - ukuran sedang (selera).
- Siapkan Tomat 1 buah - ukuran sedang.
- Siapkan 1 pack Makaroni sayur.
- Siapkan secukupnya Seledri & daun bawang.
- Ambil 1.5 sdt Kaldu jamur.
- Tambahkan 1 sdt Gula pasir.
- Tambahkan 0.5 sdt Lada.
- Tambahkan Minyak goreng 3 sdm - untuk tumis.
- Tambahkan Bumbu halus :.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Tambahkan 5 siung Bawang merah.
- Tambahkan Ketumbar biji 0.5 sdt.
- Siapkan 1.5 sdt Garam.
- Ambil 0.5 biji Kemiri.
Cara Membuat Sayur Sop: Cuci semua sayuran yang akan dipakai. Tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa semakin segar. Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Sop ayam pak min adalah salah satu sop ayam yang sudah terkenal di berbagai daerah.
Cara mengolah Sayur Sop Ayam Segar
- Potong ayam kecil kecil atau sesuai selera lalu cuci.
- Potong sayuran lalu cuci.
- Uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan tambahkn daun bawang yang sudah di potong kecil kecil.
- Setelah cukup harum,masukkan kedalam air 1,1 Liter biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan ayam yang tadi sudah di potong kecil kecil.
- Setelah ayam cukup matang,masukan sayuran dan tunggu hingga sayuran matang.
- Tambahkan bumbu seperti garam,kaldu jamur,gula dan lada putih bubuk.
Apabila kita lihat dari awal, Pak min ini berjualan sop ayam dengan bumbu dan rempah yang masih segar. Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh semua orang bahkan banyak orang yang sangat menyukai dan gemar menyantap sayur sop selain karena rasanya makanan ini juga memiliki protein yang bagus untuk tubuh. Resep Sop Tomyam Sayuran, Segar Pedasnya Dapet Banget! Pecinta rasa pedas dan asem harus banget coba Sop Tomyam. The description of Sayur Sop : Resep Segar & Pilihan.
