Seblak mie endullss (tanpa kerupuk). Lihat juga resep Seblak mie endullss (tanpa kerupuk) enak lainnya! Seblak mie menjadi makanan favorit berbagai kalangan masyarakat. Berawal dari seblak kerupuk, kreatifnya masyarakat mengembangkan menjadi seblak mie.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak mie endullss (tanpa kerupuk) dengan 8 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Seblak mie bisa dibuat dengan kuah ataupun tanpa kuah yang rasanya tetap lezat dengan paduan bumbu bumbu didalamnya.
Kamu bisa membuat Seblak mie endullss (tanpa kerupuk) menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 8 cara sederhana untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Seblak mie endullss (tanpa kerupuk)
- Ambil 2 keping mie telur cap 3 ayam.
- Siapkan 2 buah telor.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Tambahkan 5 siung bawang merah.
- Tambahkan 3 buah cabai setan.
- Siapkan 3 buah cabai keriting.
- Tambahkan 1 ruas jari kencur.
- Ambil 6 buah bakso bonanza(dipotong).
- Tambahkan 3 lembar sawi putih(dipotong).
- Tambahkan 4 lembar kubis(dipotong).
- Ambil 1 bonggol caisin(dipotong).
- Siapkan 1 piring kecil ayam yg sudah diungkep dan disuwir.
- Ambil 1 bonggol daun bawang (dipotong).
- Siapkan 3 sendok bubuk cabai.
- Ambil 4 sendok kecap manis/kecap pedas.
- Ambil 2 Sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
- Tambahkan secukupnya Air.
Untuk membuat seblak mie cilok, anda bisa mengikuti tutorialnya dibawah ini. Cara Membuat Seblak Mie Resep seblak Mie kuah pedas. Salah satu bahan yang bisa dikombinasikan dengan bumbu seblak khas Bandung adalah mie. Mie yang dicampur dengan bumbu yang pedas dan kerupuk yang kenyal memang membuat ketagihan setiap orang.
Cara membuat Seblak mie endullss (tanpa kerupuk)
- Uleg bawang putih, brambang, cabai sampai halus.
- Rebus mie terlebih dahulu, konsistensinya stengah matang ya. Lalu tiriskan di sisihkan dulu.
- Didihkan air, dan masukkan bumbu yg sudah diuleg tadi (saya mengurangi minyak jadi gak ditumis alias langsung cemplung😅).
- Masukkan bubuk cabai, kecap, garam, gula, dan penyedap rasa lalu aduk sampai mendidih kembali, lalu koreksi rasa kalo masih kurang bisa ditambah gula/garam/penyedap rasa..
- Masukkan telor dan tunggu sampai matang, jika telor sudah matang masukkan bakso dan suwiran ayam, tunggu hingga mendidih masukkan daun bawang dan sayuran tadi tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan mie tadi dan diaduk aduk jangan kekencangan ngaduknya ya 😂 Sebentar aja ngaduknya lalu matikan api.
- Sajikan di mangkuk, dan diupload ke snapgram eh bercandaa 😂.
- Seblak mie pedes enduls siap dinikmatiii 😁.
Apalagi cara membuat seblak mie khas bandung ini cukup mudah, simpel dan sederhana. Seperti contoh mie ayam ceker, rica rica ceker,. Sebelum diolah dengan bumbu khas seblak Bandung, kerupuk bisa direbus sebentar atau bisa juga cuma direndam dengan air panas buat tidak terlalu lembek.. Walaupun tanpa kerupuk, tetapi resep seblak ceker ini tetap nikmat dengan aroma kencur yang terasa sekali. Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin.
