Seblak Ceker. Lihat juga resep Seblak ceker, Seblak Ceker Ayam enak lainnya! Hallo temen-temen sekalian, di video kali ini Kang Aje mau bikin seblak ceker seuhah resep seblak. Bagi temen-temen yang baru berkunjung di video ini jangan lupa like dan subscribe ya.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak Ceker dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Dengan adanya ceker ayam pada seblak buatan anda, maka rasanya akan lebih kuat dan nikmat. Selain itu ceker ayam memang cocok dijadikan pelengkap untuk berbagai makanan seperti mie ayam ceker, dan tentunya sangat cocok digunakan sebagai pelengkap pada seblak. Sejatinya ceker ayam memang nikmat dan disukai berbagai kalangan, apalagi anak-anak kebanyakan mengkonsumsi ceker ayam atas saran orang tuanya. Kamu bisa membuat Seblak Ceker menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 6 cara sederhana untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Seblak Ceker

Ambil 1/2 kg ceker ayam.
Siapkan 100 gr krupuk udang.
Ambil 5 bh sosis.
Siapkan 6 bh tempura.
Siapkan 2 btr telur.
Tambahkan 1 batang daun pre.
Tambahkan 2 sdm minyak goreng.
Siapkan 200 ml air.
Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
Siapkan Bumbu halus:.
Ambil 3 bh cabe merah besar.
Ambil 7 bh cabe rawit.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Ambil 8 siung bawang merah.
Ambil 1 ruas kencur.
Siapkan 1 sdt garam.

Seblak adalah makanan yang terdiri dari mi telur ceker dan kerupuk basah yang digoreng jadi satu menghasilkan makanan yang nikmat. Kita bisa memilih sendiri isinya mau pakek ceker atau telur saja taupun ceker dan telur. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat. Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan pedas yang berkuah, mungkin resep khas Bandung ini bisa dicoba.

Cara membuat Seblak Ceker

Bersihkan ceker, buang kulit dan kukunya, lalu rebus sampai empuk. Tiriskan. Rebus krupuk sebentar, jgn lupa diberi minyak goreng sedikit. Siapkan bahan lainnya..
Haluskan bumbu halus. Iris serong sosis dan tempura. Iris² daun pre..
Tumis bumbu halus sampai harum. Beri air, aduk rata. Masukkan daun pre, sosis dan tempura. Aduk rata..
Masukkan ceker ayam dan krupuk basah. Aduk², lalu beri garam dan kaldu jamur. Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa..
Masukkan telur yg sdh dikocok lepas. Aduk² biar merata. Masak hingga telur matang. Matikan api..
Sajikan selagi panas👍😋.

Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas. Lihat juga resep Seblak Diet, Seblak enak lainnya! Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.