SEBRING (SEBLAK KERING) ENDOL & RENYAH. Ini lah seblak, krupuk sumber sari yang digoreng setengah mateng dibumbui dengan cabe kering dan kencur.pedes dan nikmat.ruar biasa. enaknya dimakan dengan makan kuah, tapi dimakan-makan buat snack pun gak kalah seru. Itu minyaknya sudah panas jadi mendidih tapi nggak bikin kerupuk ngembang karena sudah terendam minyak dingin dulu. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat SEBRING (SEBLAK KERING) ENDOL & RENYAH dengan 13 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.
Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya.
Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah.
Kamu bisa membuat SEBRING (SEBLAK KERING) ENDOL & RENYAH menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 13 cara sederhana untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah SEBRING (SEBLAK KERING) ENDOL & RENYAH
- Siapkan 1/4 Kerupuk udang.
- Ambil 10 Cabe kering.
- Ambil 2 Bawang putih.
- Tambahkan 2 Bawang merah.
- Siapkan 1 ukuran jempol Kencur.
Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie Baik seblak basah maupun kering sama-sama menggunakan kerupuk sebagai bahan dasarnya. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat seblak kering pedas sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita Setelah melihat resep masakan nusantara diatas, gampang kan bunda cara membuat seblak kering pedas ini? Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara mengolah SEBRING (SEBLAK KERING) ENDOL & RENYAH
- Rebus cabe kering sampai mudah di ulek.
- Tiriskan cabe kering.
- Siapkan wajan yang berisi minyak dingin dan masukan kerupuk kedalam minyak dingin.
- Nyalakan kompor dengan api paling kecil cenderung redup.
- Bolak balik kerupuk tadi sampai matang.
- Setelah 15 menit di bolak balik cicipin 1 kerupuk, jika sudah renyah boleh angkat.
- Ingat, api harus kecil tidak boleh besar !!.
- Setelah renyah angkat dan tiriskan kerupuknya.
- Ulek bahan cabe, bawang, dan kencur.
- Tumis bahan ulekan di api kecil seperti tadi..
- Setelah tercium harum boleh masukan kerupuk dan aduk aduk.
- Tambahkan kaldu, penyedap makanan, gula.
- Angkat dan tiriskan ya !!!.
Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan Seblak sebenarnya berasal dari kerupuk mentah, namun di olah dan di proses sedemikian rupa agar memiliki cita rasa dan penyajian yang unik. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu, sedangkan pada seblak kering, kerupuk digoreng langsung dengan bumbu. Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar kerupuk.