Seblak kerupuk kering renyah super pedas. Di vidio kali ini aku membuat jajanan kekinian yang enak banget , gurih , renyah , dan pedas. Yaitu Krupuk Seblak Kering. caranya sangat mudah bahan nya pun simpel juga ekonomis loh . Lihat juga resep Seblak Kering Pedas, Seblak Kering enak lainnya!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Seblak kerupuk kering renyah super pedas dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Tambahan bumbu tabur pedas atau ulek menambah rasa makanan ini semakin spesial.
Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.
Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah.
Kamu bisa membuat Seblak kerupuk kering renyah super pedas menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Seblak kerupuk kering renyah super pedas
- Ambil 1/2 kg kerupuk kemplang.
- Ambil 6 buah Cabe kriting.
- Siapkan 4 buah Cabe rawit.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Ambil 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 1 bks Penyedap rasa.
- Siapkan Gula putih 1/4 sdm atau sesuai selera.
- Tambahkan Daun jeruk 5 lembar (potong kecil2).
Resep Kerupuk Seblak Pedas dan Gurih, Cocok untuk cemilan bersantai. Wb Kembali bersama saya di "Dapur Mom's Qom". Buat apa yah hari ini ? Hari ini saya akan berbagai resep dan cara membuat Kerupuk Seblak yang Pedas dan Gurih.
Cara membuat Seblak kerupuk kering renyah super pedas
- Rendam kerupuk di dalam minyak (tidak perlu dihidupkan kompornya jadi minyak dingin aja) sampai seluruh kerupuk terendam selama -+10 menit.
- Siapkan bumbu halusnya: haluskan cabe kriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, beri minyak sedikit.
- Goreng kerupuknya dengan api kecil saja sambil terus diaduk kerupuknya sampai matang keseluruhan, lalu sisihkan sampai minyaknya turun.
- Panaskan bumbu halus dengan api kecil, masukan potongan daun jeruk biar harum, masukan penyedap rasa dan gula putih.
- Campurkan bumbu yg sudah dimasak dengan kerupuknya.
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Menikmati pedasnya kerupuk basah dengan kuah yang pedas memang nikmat. Tetapi kalau teman teman enggak terlalu suka dengan masakan pedas yang berkuah, mungkin resep khas Bandung ini bisa dicoba. Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas.
