Kerupuk seblak. Lihat juga resep Seblak mie endullss (tanpa kerupuk) enak lainnya! Kerupuk seblak kering. pengen nyemil tapi d rumah cuman ad sisa kerupuk jadi dibikin gini aja buat cemilan Merz bellamy. Lihat juga resep Seblak Basah Bandung, Seblak Basah enak lainnya!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Kerupuk seblak dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Keduanya memiliki bahan dasar yang hampir ser Cara Membuat Seblak Kerupuk Ceker.
Selanjutnya adalah cara membuat seblak kerupuk ceker.
Usahakan dalam membuat seblak kerupuk ceker, ceker sudah direbus dan matang sampai agak lunak agar saat disajikan bersama seblak semakin enak.
Kamu bisa mengolah Kerupuk seblak menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kerupuk seblak
- Ambil 500 gram kerupuk mentah (saya pakai yang jenis bawang tapi warna.
- Ambil 250 gram cabai merah kering.
- Siapkan 100 gram cabai rawit kering.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa dan garam.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk diiris tipis. Lalu goreng.
- Siapkan 2 buah kencur iris tipis. Lalu goreng.
- Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis. Lalu goreng.
Pastinya ceker ayamnya dapat dimakan dan hanya tersisa tulang-tulangnya yang kecil. Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Cara membuat Kerupuk seblak
- Rendam kerupuk di minyak goreng selama 1-2 menit. Nyalakan kompor dan taruh di atas wajan.
- Terus aduk aduk sampai kerupuk setengah mengembang. Coba untuk tau masih terlalu keras atau tidak.
- Haluskan bumbu yang telah disiapkan sampai tercampur. Cabai kering boleh diganti dengan bubuk cabai atau bon cabe.
- Setelah kerupuk setengah matang tapi tidak terlalu keras. Atau kerupuk kriuk, tiriskan, masukkan ke toples dan tambahkan bumbu tadi. Kocok sampai rata. Siap disantap.
Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Kerupuk kanji atau kerupuk aci, merupakan jenis kerupuk yang umum ditemui. Terbuat dari tepung tapioka yang diberi bumbu, menghasilkan rasa original dari kerupuk. Rasa original ini membuat kerupuk kanji menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak. Seblak ternyata tidak selalu memakai kerupuk sebagai bahan utama, tapi juga bisa mie.
