Selai Nanas homemade. Selai Nanas ini banyak kegunaannya, diantaranya boleh dijadikan kueh nanas tart/ nastart, untuk selai roti, dan lain- lain.. Diproses dengan suhu rendah dan pengadukan. Resep yang saya pakai ini sudah digunakan.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Selai Nanas homemade dengan 3 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Jika akan digunakan untuk isian kue kering seperti nastar, umumnya orang membuat selai ini sendiri di rumah (homemade).
Selai nanas Homemade 🍍🍍🍍 selai nanas homemade tanpa pengawet y,,dengan komposisi fresh nanas (kondisi bagus), gula, sedikit cengkeh & kulit manis.
Enak & Original banget 👍, bisa digunakan utk olesan roti, nastar dan pelengkap kue lainnya.
Kamu bisa mengolah Selai Nanas homemade menggunakan 3 bahan ini dan hanya dengan 3 cara mudah untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Selai Nanas homemade
- Siapkan 750 gr Nanas parut.
- Ambil 200 gr Gula pasir.
- Tambahkan Kayu manis.
Homemade Selai Nanas & Tart Nanas. Hasil buatan sendiri memang selalu lebih memuaskan. Selainya rasanya enak dan fresh, lebih sehat dan ekonomis pastinya 😍. Lalu cuci dengan air garam supaya tidak gatal.
Cara membuat Selai Nanas homemade
- Potong Nanas menjadi 2-4 bagian lalu parut.
- Siapkan teflon anti lengket dan panaskan (tanpa minyak/margarin) setelah agak panas masukkan nanas.
- Aduk pelan merata lalu masukkan gula pasir kayu manis, (aku gak pake cengkeh,kalau mau pake gpp bun), aduk terus sampai warna berubah jadi keemasan ya bun..
Masak nanas parut dengan mencampurkannya bersama sedikit. Timbang selai nanas agar ukurannya sama atau bisa juga dengan menggunakan sendok takar (ukuran. Cara membuat selai nanas homemade: Blender nanas hingga halus. Masak nanas dalam wadah hingga mendidih. Masukkan kayu manis, vanili dan cengkeh.
