Selai Pisang Ambon Lumut. Pisang Ambon - Pisang merupakan buah yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Buah ini digemari disebabkan karena harganya yang terjangkau dan banyaknya kandungan gizi. Buah pisang selain sebagai makanan yang disukai namun juga buah yang tergolong banyak ditanam di Indoneisa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Selai Pisang Ambon Lumut dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Ngadiluwih, Kediri, Jawa Timur Untuk pemesanan bisa. kulit pisang kepok menjadi selai dengan penambahan pisang ambon.
Tujuan dari. penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan pisang ambon terhadap. tingkat kesukaan selai, dan mengkarakterisasi selai yang dihasilkan meliputi kadar air dan. daya oles selai.
Bagi ibu rumah tangga, selai merupakan salah satu jenis pelengkap yang harus selalu tersedia di dapur / meja makan.
Kamu bisa mengolah Selai Pisang Ambon Lumut menggunakan 7 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk memasak Selai Pisang Ambon Lumut
- Siapkan 4 buah pisang raja.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Ambil 50 ml air.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Ambil 2/2 sdt garam.
- Siapkan 1 btg kayu manis kecil.
- Siapkan 5 buah cengkeh.
Saat bangun kesiangan dan harus buru-buru menyiapkan sarapan untuk keluarga, selai bisa menjadi penyelamat bagi kaum ibu. Harga pisang ambon di pasaran cukup terjangkau. Ketika belum memasuki masa panen, anda tak perlu khawatir kesulitan menemukannya. Disebut pisang ambon lumut karena pisang ini berwarna hijau walaupun sudah matang, tetapi jika terlalu matang akan berwarna agak kekuningan dengan Jenis ambon merupakan salah satu buah yang sangat mudah kita temukan dipasaran.
Cara mengolah Selai Pisang Ambon Lumut
- Siapkan bahan. Kupas pisang, haluskan.
- Nyalakan kompor, pisang yg sdh dihaluskan tempatkan ke teplon, masak dg api kecil. Tambahkan, gula, kayu manis,cengkeh. Masak sampai hampir mengental, tambahkan maizena yg sdh dicampur air. Madak lg sampai kental. Matikan kompor. Jk sdh dingin pindahkan ke wadah dan tutup rapat, simpan..
- Simpan ke kulkas, jk mau digunakan keluarkan dr kulkas, sajikan bersama roti tawar dll..
Pisang dapat di olah menjadi berbgai macam produk dari yang mentah dan matang. Selain buah batang dan daunnya bisa di manfaatkan seperti buat kerajinan dan upacara adat. Jenis pisang tersebut adalah pisang ambon lumut, pisang ambon putih dan pisang ambon kuning. Keunggulan jenis pisang ambon ini adalah memiliki aroma yang harum dan tanpa biji. Pisang Ambon Lumut - Pic source : adjapisang.com.