17. Sempol Ayam Istimewa. Lihat juga resep Sempolan ayam lembut enak lainnya! Resep 'sempol ayam lembut' paling teruji. Kali ini saya membahas SEMPOL AYAM SAOS ISTIMEWA !!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat 17. Sempol Ayam Istimewa dengan 9 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.
Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Kamu bisa membelinya di depan sekolah atau kios kecil.
Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Kamu bisa mengolah 17. Sempol Ayam Istimewa menggunakan 13 bahan ini dan hanya dengan 9 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah 17. Sempol Ayam Istimewa
- Siapkan 250 gram ayam fillet potong dadu.
- Tambahkan 30 ml air es.
- Tambahkan 2 butir telur. 1 untuk dicampur dengan adonan. 1 untuk lapisan.
- Tambahkan 120 gram tepung tapioka.
- Tambahkan 30 gr tepung terigu.
- Tambahkan 1 sdt bawang merah goreng.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Tambahkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Tambahkan 1 sdt garam.
- Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Tambahkan 1/4 sdt gula pasir.
- Tambahkan Daun bawang iris tipis.
- Tambahkan Daun seledri iris tipis.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak.
Cara mengolah 17. Sempol Ayam Istimewa
- Masukkan ayam ke dalam Chopper. Haluskan..
- Masukkan 1 butir telur dan air es. Haluskan lagi..
- Masukkan semua bumbunya. Haluskan lagi..
- Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka..
- Tambahkan daun bawang dan daun seledri. Aduk rata..
- Siapkan tusuk sate yang sudah direndam dengan air panas agar benar-benar bersih. Cetak adonan sesuai selera..
- Kalau menurut resep. Setelah adonan selesai dicetak semua, langsung direbus kurang lebih 20 menit pokoknya sampai adonan sempol mengapung. Tapi kali ini aku ga pake gitu. Jadi langsung aku goreng setengah matang dengan api kecil..
- Kocok 1 butir telur. Lalu balurkan sempol yang sudah digoreng setengah matang ke telur. Lalu goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga matang..
- Sempol Ayam siap dinikmati. Selamat mencoba! 👍🤗.
Dewi seneng banget dengernya. terima kasih udah begitu suka dan ketagihan sama Sempol Ayam Enak. Info peluang bisnis sempol ayam yang bisa dijadikan sebagai ide dalam membuka sebuah usaha. Sempol.aku beneran baru makan Sempol itu kemaren.hihi. Katanya dari Malang ya jajanan gurih ini. Aku penasaran setelah jalan-jalan pagi di pasar Kaget weekend di sini, banyak yang jual aneka makanan, salah satunya ada penjual Sempol.