Sempol ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sempol ayam dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Sempol ayam menjadi sebuah jajanan yang enak dan nikmat berasal dari kota Malang.
Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging.
Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Kamu bisa membuat Sempol ayam menggunakan 10 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk memasaknya. Yuk disimak
Komposisi untuk membuat Sempol ayam
- Siapkan 150 gram daging ayam giling.
- Ambil 75 gram tepung tapioka.
- Tambahkan 1 buah bawang prei.
- Tambahkan 4 siung bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan 2 sdm bawang goreng.
- Ambil secukupnya Merica.
- Tambahkan secukupnya Garam.
- Tambahkan 1 butir telur untuk adonan.
- Siapkan 2 sdm air es.
- Tambahkan 1 butir telur untuk lumuran menggoreng.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari.
Cara mengolah Sempol ayam
- Masukkan semua bahan menjadi satu.
- Bentuk ke tusuk sate, dengan tangan dioles minyak agar tidak lengket.
- Masukkan ke dalam air mendidih, tunggu sampai mengambang, kemudian angkat..
- Baluri sempol dengan telur, goreng hingga kecoklatan.
Sempol.aku beneran baru makan Sempol itu kemaren.hihi. Katanya dari Malang ya jajanan gurih ini. Aku penasaran setelah jalan-jalan pagi di pasar Kaget weekend di sini. Sempol ayam bumbu rujak sebagai penangkis lapar? Langsung saja kita coba buat dari resepnya berikut ini, yuk!