Bukan Semur Ayam biasa. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Bukan Semur Ayam biasa dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan mudah kita buat di rumah.
Sama seperti resep soto ayam, resep masakan dengan bumbu semur ini juga menjadi salah satu pilihan masakan praktis yang sering dipilih untuk sajian bersama keluarga di rumah.
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih!
Kamu bisa membuat Bukan Semur Ayam biasa menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bukan Semur Ayam biasa
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan potong kecil2.
- Ambil 1 sdm bubuk kayumanis.
- Tambahkan 1 sdm bubuk cengkeh.
- Siapkan 1 sdm bubuk biji pala.
- Ambil 1 sdt bubuk lada putih.
- Tambahkan Kecap asin.
- Ambil Kaldu ayam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Tambahkan 2 buah Kentang d potong besar lalu d goreng sisihkan.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil 1 btr kelapa parut ambil santan kentalnya.
- Siapkan Cabe besar buang biji d iris serong untuk hiasan.
- Ambil 5 sdm air asem Jawa.
- Ambil Gula pasir.
Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam.
Cara mengolah Bukan Semur Ayam biasa
- Seduh ayam dengan air mendidih, sambil d bersihkan.
- Bumbui ayam dengan bumbu kayumanis, pala cengkeh dan lada diam kan bbrp menit hingga meresap.
- Masak santan kental hingga keluar minyak, baru masukan ayam dan air asem Jawa, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan kentang, tambahkan kecap asin, kaldu ayam, kaldu jamur dan segelas air masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- Koreksi rasa, sajikan d mangkuk, tabur dengan bawang goreng dan cabai iris (mau d campur ke dalam ayam jg bole) karena mama ga bisa mkn pedes sedikitpun jadi cuma buat hiasan aj😁.
Tak heran jika semur seringkali jadi makanan favorit untuk disajikan di rumah. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja. Tenang nih ada bumbu semur telur anti mainstream. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya.
