Semur ayam. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Lihat juga resep Semur Ayam (Tahu) Empuk, Semur ayam enak lainnya!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Semur ayam dengan 2 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat.
Semur Ayam Medan - Medan Style Chicken in Nutmeg & Sweet Soy Sauce Some Substitutions.
Kamu bisa membuat Semur ayam menggunakan 8 bahan ini dan hanya dengan 2 cara mudah untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk membuat Semur ayam
- Siapkan 250 ayam.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Ambil 5 bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay potong2.
- Ambil 2 buah cabe potong2.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
Of course, some ingredients are okay to be substituted. Original version uses Indonesian bawang merah, which I sometimes encounter. French shallot is very similar to bawang merah, but typically three times larger, and is the best substitute for bawang merah. When even French shallots mysteriously disappear.
Cara membuat Semur ayam
- Bumbuin ayam pakai air jeruk nipis separuh+garam+kaldu jamur biarkan 20 menit lalu goreng sisikan,tumis bawang putih+merahsampai harum tambah air 50 ml,tambah kecap asin,manis,kaldu jamur,masukkan ayam yg sudah di goreng,aduk rata biarkan mendidih lalu tambah bawang bombay dan cebe biarkan bentar angkat sajikan.
- .
Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam, selain kaya akan remp Resep Semur ayam. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam.
