Semur kentang daging sapi. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Semur kentang daging sapi dengan 5 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Masukan daging sapi dan tambahkan air yang banyak agar daging matang dengan sempurna.
Kamu bisa mengolah Semur kentang daging sapi menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Semur kentang daging sapi
- Ambil 200 gr daging sapi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Tambahkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Ambil 1 Sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1 ruas sereh geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Tambahkan secukupnya Kecap manis dan penyedap rasa.
- Tambahkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan 1500 ml Air kurleb.
- Ambil 3 buah kentang potong sesuai selera.
Jika daging sudah empuk, masukan kentang, masak sampai air mengering. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana.
Cara membuat Semur kentang daging sapi
- Cuci bersih daging yg sudah di potong2 ukuran sesuai selera (aku iris tipis biar cepat empuk).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian tambahkan sereh dan daun salam.
- Masukkan daging yg sudah di bersihkan tumis sampai daging mengeluarkan airnya.
- Tambahkan 1500 ml air dan irisan kentang kemudian masak sampai mendidih dan air menyusut jadi kurleb 500 ml..
- Tambahkan kecap manis, gula merah dan penyedap rasa lalu cek rasa dan kematangan dagingnya jika sudah di rasa empuk angkat dan sajikan.
Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan keluarga. Setelah matang, potong bentuk dadu dengan ukuran sedang. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Soun lima puluh gram yang di seduh dan di tiriskan. Cara memasak semur daging kentang: Cuci daging sapi segar hingga benar-benar bersih di air mengalir.
