Semur daging. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Semur daging dengan 3 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya!
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Kamu bisa membuat Semur daging menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 3 cara praktis untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Komposisi untuk memasak Semur daging
- Tambahkan 2 potong daging sapi.
- Tambahkan 2 buah kentang.
- Siapkan 1 biji tomat.
- Ambil 5 buah cabai keriting.
- Tambahkan 5 buah bawang merah.
- Tambahkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan Gula putih.
- Tambahkan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap masakan.
- Siapkan Kecap.
Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.
Cara membuat Semur daging
- Iris kecil daging, potong semua bahan dan cuci bersih. Daging yg sudah bersih di rebus dengan air secukupnya sampai empuk dan mengeluarkan air kaldu. Potong kentang kecil-kecil (kalau saya bentuk dadu) lalu digoreng hingga agak berubah warna..
- Cabai keriting, bawang putih dan bawang merah iris tipis (kalau saya di blender agar lebih halus) lau ditumis hingga harum dan agak mengental, masukkan daging yg sudah empuk pisahkan dari air kaldu nya aduk hingga tercampur rata dengan bumbu..
- Jika bumbu sudah tercampur masukkan air kaldu bekas rebusan daging, lalu masukkan kentang dan irisan tomat, tambahkan daun jeruk agak aromanya semakin wangi, tambahkan garam gula penyedap dan kecap secukupnya sesuai selera, aduk hingga kuah menjadi sedikit lebih kental..
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.