INI DIA! Resep Rahasia Semur Hati dan Paru Kambing

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Semur Hati dan Paru Kambing. Punya hati sm paru kambing, bingung mw diapain. Di tongseng apa gulai ribet 😅 jadilah semur. Lihat juga resep Semur Hati dan Paru Kambing enak lainnya!

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Semur Hati dan Paru Kambing dengan 5 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Semur Hati dan Paru Kambing Resep Tengkleng Kambing Pedas untuk Masak Kaki dan Jeroan. Semua pasti akan nambah lagi dan lagi! Resep Semur Daging Kambing ini mudah dibuat, rasanya mantap dan tidak hanya pas untuk hidangan sajian Lebaran Haji Idul Adha, tapi juga mantap buat bersantap di akhir pekan. Kamu bisa mengolah Semur Hati dan Paru Kambing menggunakan 19 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Semur Hati dan Paru Kambing

  1. Tambahkan 250 gr Hati dan paru kambing.
  2. Ambil Bumbu halus.
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Ambil 4 bawang putih.
  5. Tambahkan 1 sdt ketumbar.
  6. Tambahkan Sedikit merica.
  7. Siapkan 2 butir kemiri.
  8. Ambil Bumbu pelengkap.
  9. Ambil 2 daun salam.
  10. Tambahkan 2 daun jeruk.
  11. Tambahkan 1 btg serai di geprek.
  12. Siapkan 1 ruas jahe di geprek.
  13. Tambahkan cabai (optional).
  14. Siapkan Gula jawa.
  15. Siapkan Kecap.
  16. Tambahkan Garam.
  17. Siapkan Kaldu jamur.
  18. Tambahkan secukupnya Air.
  19. Tambahkan Tomat.

Cara Mengolah Paru untuk Pemula, Semua Pasti Langsung Jago! Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah. ilustrasi semur daging kambing/copyright by Ika Yusmadi (Shutterstock).

Cara membuat Semur Hati dan Paru Kambing

  1. Rebus hati dan paru kambing. Lalu potong dadu..
  2. Uleg bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe geprek, serai sampai harum..
  4. Masukan hati dan paru kambing. Aduk2 sampai kira2 bumbu tanak. Tambahkan cabai. Jangan smpai gosong ya. Masak dengan api kecil..
  5. Masukkan air, gula jawa, kecap, garam dan kaldu jamur. Aduk2. Masak dg api kecil/sedang biar tanak. Tunggu smpai air agak menyusut, lalu masukan tomat. Lalu hidangkan..

Daging kambing bisa diolah jadi aneka hidangan yang sedap. Rebus daging kambing dan iga hingga mendidih dan empuk. Buang sebagian air rebusan daging kambing, sisakan sedikit bersama daging. Hewan domba dan kambing merupakan hewan ternak yang mudah untuk diternakkan. Kambing dan domba populasinya sudah tersebar secara merata di seluruh Indonesia.

close