RECOMMENDED! Resep Rahasia Semur Jengkol

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

Semur Jengkol. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Semur Jengkol dengan 3 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Semur Jengkol Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya! Kamu bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 3 cara simpel untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Komposisi untuk memasak Semur Jengkol

  1. Tambahkan 1 kg jengkol yg sudah di rebus.
  2. Ambil Bumbu Halus:.
  3. Siapkan 20 siung bawang merah.
  4. Tambahkan 10 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 buah kemiri.
  6. Ambil 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 1/2 sdm merica.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan secukupnya gula merah.
  11. Ambil secukupnya gula putih.
  12. Tambahkan 20 buah cabe merah (pedas menyesuaikan ya).
  13. Tambahkan garam.
  14. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  15. Tambahkan 1 buah kelapa parut (peras & saring airnya).
  16. Siapkan 2 buah serai.
  17. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  18. Ambil 2 lembar daun salm.
  19. Tambahkan 1 ruas lengkoas geprek.
  20. Tambahkan 5-6 sdm kecap manis.

Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.

Cara membuat Semur Jengkol

  1. Haluskan semua bahan bumbu Halus tadi.. tumia tambah bumbu pelengkap aduk sampai wangi...
  2. Masukkn jengkol yg sudah di rebus dan di geprek yaaa...
  3. Tambahkan air kelapa yg sudah di peras tadi (santan) tambahkan kecap manis.. masak terus sampai air menyusut bumbu mengental dan wangi tambah penyedap.. cek rasa yaaa...

Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur Jengkol yang tidak meninggalkan bau di mulut setelah Anda menyantapnya. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

close