YUK DICOBA! Cara Membuat 08. Semur Jengkol Pedas Manis Pasti Berhasil

Blog Resep Masakan Sederhana Memberikan Ide Masakan Untuk Membuat Resep Masakan Sederhana Sehari-hari

08. Semur Jengkol Pedas Manis. Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya! CakapCakap - Cakap People, jengkol merupakan salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat 08. Semur Jengkol Pedas Manis dengan 5 langkah. Yuk disimak cara mengolahnya.

08. Semur Jengkol Pedas Manis Nah, untuk anda yang ingin tau ingin tahu menyerupai apa saja hidangan olahan jengkol yang akan kami berikan kali ini. Diantaranya yaitu sambal goreng jengkol, semur jengkol betawi, gulai jengkol khas minang dan yang terakhir yang juga special yaitu hidangan ceos jengkol ala Sunda. Resep Menu Sahur: Semur Jengkol Pedas Manis. Kamu bisa membuat 08. Semur Jengkol Pedas Manis menggunakan 18 bahan ini dan hanya dengan 5 cara simpel untuk membuatnya. Langsung saja disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat 08. Semur Jengkol Pedas Manis

  1. Tambahkan 1/4 kg jengkol muda.
  2. Siapkan 1 sachet kopi hitam tanpa gula.
  3. Tambahkan Air untuk merebus jengkol.
  4. Tambahkan 2 ruas lengkuas.
  5. Siapkan 3 lembar daun salam.
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk.
  7. Ambil 2 batang sereh geprek.
  8. Tambahkan 2 sdm kecap manis.
  9. Ambil 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu (opsional).
  11. Ambil Secukupnya gula merah.
  12. Ambil Bumbu halus :.
  13. Siapkan 5 siung bawang putih.
  14. Siapkan 8 butir bawang merah.
  15. Ambil 10 buah cabe merah keriting (selera).
  16. Ambil 1 ruas kunyit.
  17. Tambahkan 2 butir kemiri.
  18. Siapkan 1 sdm ketumbar.

Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended) Resep ini juga bisa membuat buka puasa di rumah semakin spesial.

Cara membuat 08. Semur Jengkol Pedas Manis

  1. Rebus jengkol dengan kopi sampai kulit jengkol lepas. Belah 2 jengkol dan cuci bersih..
  2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh. Tumis sebentar..
  3. Masukan jengkol ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan gula, garam, kaldu, kecap dan sedikit air. Aduk rata koreksi rasanya..
  4. Masak hingga air menyusut, jengkol empuk dan bumbu meresap ke dalam jengkol..
  5. Angkat jengkol yang sudah matang dan siap untuk dinikmati..

Disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk, dan lengkapi dengan sambal. Kuahnya yang kental terasa manis, gurih, dan sedikit pedas sekaligus. Untuk melengkapi semur jengkol, Anda bisa sandingkan dengan menu lain dari resep Bihun Goreng. Semur jengkol pedas manis. foto: Instagram/@chef_pemula. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

close