Martabak Teflon - Takaran Sendok (Easy Mode).
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Martabak Teflon - Takaran Sendok (Easy Mode) dengan 6 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa mengolah Martabak Teflon - Takaran Sendok (Easy Mode) menggunakan 14 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk memasaknya. Mari disimak
Komposisi untuk membuat Martabak Teflon - Takaran Sendok (Easy Mode)
- Ambil Bahan Adonan.
- Ambil 1 butir telur Ayam.
- Ambil 3 sdm Gula Pasir.
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu.
- Tambahkan 2 sdm Susu Bubuk.
- Ambil 1 sdm Ragi instant.
- Tambahkan 1 sdt Vanili.
- Ambil 1 gelas air hangat.
- Ambil 1 sdm mentega cair.
- Tambahkan Topping.
- Siapkan secukupnya Mentega / Margarin.
- Siapkan secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan secukupnya Keju.
- Ambil secukupnya Susu kental Manis.
Cara membuat Martabak Teflon - Takaran Sendok (Easy Mode)
- Kocok telur utuh sampai berwarna keputihan, setelah dirasa cukup, masukan 3 sdm gula pasir dan aduk sampai gula larut atau sedikit mengembang.
- Masukan tepung terigu, susu bubuk, ragi dan tuangkan air hangat. Aduk terus sampai adonan menyatu. Lalu tutup menggunakan kain, tunggu sekitar 30 menit..
- Setelah 30 menit, adonan akan banyak rongga, lalu aduk dan tambahkan mentega cair, aduk lagi. Aduk cukup lama. Lalu panaskan teflon anti lengket dengan api yang sangat kecil.
- Tuangkan adonan ke dalam teflon, lalu ratakan menggunakan centong, jangan lupa ukir pinggiran martabaknya. Lalu tutup teflon..
- Selalu periksa kematangan martabak, apabila sudah banyak lubang, taburkan gula pasir secukupnya dan tutup kembali. Setelah dirasa matang. Angkat adonan dan beri topping..
- Ratakan mentega diatas martabak yang masih panas, parutan keju dan susu kental manis. Lalu lipat martabak. Dan martabak siap dihidangkaaaan.
