Martabak Teflon.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Martabak Teflon dengan 8 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.
Kamu bisa mengolah Martabak Teflon menggunakan 11 bahan ini dan hanya dengan 8 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Martabak Teflon
- Tambahkan 250 gram tepung terigu protein sedang.
- Ambil 3 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1/4 sdm Vanili.
- Tambahkan 4-6 sdm Gula.
- Tambahkan 300 ml air.
- Siapkan 3/4 baking powder.
- Siapkan 3/4 soda kue.
- Tambahkan Margarin.
- Ambil Keju.
- Siapkan Kental manis.
Cara mengolah Martabak Teflon
- Siapkan bahan-bahan. Campurkan tepung terigu, tapioka,gula, dan 250 ml air. Lalu aduk sampai gula larut setelah gula larut masukan telur dan baking powder. Lalu diaduk lagi sampai merata. Setelah itu didiamkan min 1 jam maks 6 jam (aku sampai 4 jam).
- Setelah didiamkan siapkan 50 ml air dan soda kue. Lalu campurkan dalam adonan yang telah didiamkan..
- Panaskan teflon. Pastikan panasnya udah merata. Taruh loyang belas atau tutup kaleng sebagai penghantar panas agar lebih merata..
- Masukan setengah adonan pada loyang. Setelah itu tunggu sampai terdapat gelembung-gelembung kecil..
- Setelah gelembung keluar..masukan gula pasir untuk memecahkan gelembung. Setelah itu tutup teflon dan tunggu sampai matang.
- Setelah matang, angkat dari teflon dan olesi margarin sampai merata. Setelah itu tambahkan toping sesuai selera. kali ini aku pake keju dan kental manis. Rasanya juara!!.
- Belah dua martabak dan tumpuk menjadi satu..setelah itu oles margarin pada setiap bagian martabak..
- Terakhir potong-potong martabak.. jadi deh, martabak manis teflon siap untuk disantap😉.
