Somay Ikan Tongkol Praktis. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi. Sebelum dicampur bumbu, ikan tongkol digoreng dulu.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Somay Ikan Tongkol Praktis dengan 10 langkah. Mari disimak cara mengolahnya.

Ikan tongkol mempunyai kelebihan yaitu daging yang tebal dan duri yang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Kamu bisa mengolah Somay Ikan Tongkol Praktis menggunakan 17 bahan ini dan hanya dengan 10 cara praktis untuk membuatnya. Mari disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Somay Ikan Tongkol Praktis

Tambahkan 2 ekor ikan tongkol keranjangan.
Siapkan 6 sdm tepung terigu.
Siapkan 6 sdm tepung kanji.
Siapkan Secukupnya daun bawang dicincang.
Siapkan 4 buah tahu sutera.
Ambil 50 ml air panas untuk adonan.
Siapkan 1 panci air.
Ambil Bahan Halus.
Ambil 2 siung bawang putih.
Ambil 2 siung bawang merah.
Ambil Secukupnya merica.
Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera).
Tambahkan Secukupnya kaldu bubuk.
Ambil Bahan Pelengkap.
Ambil Kubis.
Ambil Bumbu kacang (beli jadi).
Siapkan Kentang rebus.

Sajian ikan tongkol adalah salah satu menu sajian istimewa yang memiliki citarasa yang enak dan sedap. Selain nikmat, ikan tongkol tentu menjadi bahan utama yang kaya akan vitamin yang mana baik untuk tubuh jika anda konsumsi. Bukan hanya itu, sajian ini juga memiliki banyak ragam. Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis.

Cara membuat Somay Ikan Tongkol Praktis

Bersihkan ikan tongkol dari duri, kepala, dan tulangnya. Harus hati-hati, kalau masih ada duri bisa tertusuk saat menguleni. Suwir-suwir hingga halus..
Campurkan tepung terigu, tepung kanji, garam, dan penyedap..
Uleg bumbu halus. Sementara itu, didihkan air dalam panci..
Campurkan bumbu halus, tepung, ikan tongkol dan daun bawang. Tambahkan kaldu bubuk. Aduk dengan sendok. Setelah tercampur, masukkan air panas. Aduk sebentar dengan sendok, setelah agak hangat, uleni dengan tangan sampai kalis..
Koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan garam. Pastikan rasanya lebih asin karena setelah direbus, rasa asinnya akan berkurang..
Bentuklah somay sesuai selera. Jangan terlalu besar agar masak hingga ke dalam..
Tahu sutera dipotong bentuk segitiga (sesuai selera saja). Keruk bagian dalamnya sedikit, lalu masukkan adonan somay..
Rebus somay ke dalam air yang mendidih. Harus mendidih ya. Biarkan masak. Tanda-tanda sudah masak adalah somay terapung. Biarkan sejenak. Angkat, tiriskan..
Sajikan selagi hangat dengan kubis dan kentang yang direbus, serta bumbu kacang..
Jika hendak disimpan, bisa dimasukkan ke dalam wadah kedap udara atau plastik (buang udaranya). Masukkan ke dalam freezer. Hangatkan lagi jika maunya dimakan. Bisa tahan sekitar 1 minggu..

Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang bisa. Ini Tempat yang tepat untuk cara memasak ikan tongkol cabe yang nikmat serta semua aneka resep indonesia dan mancanegara. Resep masakan disini sangatlah simple dan mudah banget. Daftar atau catatan cara memasak ikan tongkol paling enak sederhana yang praktis dan enak adalah hal yang. Ikannya bisa pakai ikan tenggiri atau lainnya dan ayamnya juga boleh menggunakan ayam negeri atau ayam kampung, disesuaikan dengan kondisi saja.