Siomay Ikan Tengiri. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung. Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay Ikan Tenggiri rasa-rasanya adalah ikon atau simbol dalam dunia per-siomay-an Indonesia.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Siomay Ikan Tengiri dengan 6 langkah. Mari disimak cara membuatnya.
Siomay siapa yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini, memiliki tekstur lembut dan sangat enak ketika dimakan.
Siomay ikan tenggiri merupakan salah satu jenis siomay yang terkenal enak dan lezat. siomay ikan tengiri ini rasanya kenyal dan empuk.
Saat digigiy aroma ikan tengiri begiru terasa dilidah.
Kamu bisa membuat Siomay Ikan Tengiri menggunakan 27 bahan ini dan hanya dengan 6 cara mudah untuk membuatnya. Langsung saja disimak
Bahan-bahan untuk mengolah Siomay Ikan Tengiri
- Tambahkan 500 gr daging tengiri giling.
- Tambahkan 400 gr labu siam (2 buah).
- Ambil 450 gr sagu tani.
- Tambahkan 3 btr telur.
- Tambahkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 8 btr bwg merah, haluskan.
- Ambil 5 btr bwg putih, haluskan.
- Ambil 3 sdm gula pasir.
- Ambil 3 sdt garam.
- Tambahkan 2 sdt merica.
- Ambil 1 sdt royco.
- Tambahkan 1 btg daun bawang pre, rajang halus.
- Ambil 🌸 Bumbu Kacang :.
- Siapkan 300 gr kacang tanah, goreng.
- Siapkan 4 btr bwg merah, haluskan.
- Ambil 3 btr bwg putih, haluskan.
- Tambahkan 7 buah cabe merah besar, buang biji, haluskan.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan Gula.
- Tambahkan Garam.
- Tambahkan secukupnya Kecap manis.
- Tambahkan Cuka.
- Tambahkan secukupnya Air.
- Ambil 🌸 Pelengkap :.
- Ambil Jeruk limau.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Saos sambal.
Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay. Selengkapnya berikut adalah bahan-bahan yang. siomay menteng, khas rasa ikan tenggiri bukan ikan yang lain. Dengan rasa Ikan tenggiri Asli yang Khas, mejadikan Siomay Menteng sangat layak menjadi Brand Usaha Anda.
Cara mengolah Siomay Ikan Tengiri
- Parut labu siam, lalu tiriskan airnya tanpa di peras., biarkan diatas saringan.
- Aduk rata ikan & minyak wijen, lalu masukkan bumbu halus, bumbu kering, telur, daun bwg dan labu siam, aduk pelan hingga rata. Lalu masukkan tepung sagu, aduk hingga tercampur rata (tidak perlu diuleni).
- Panaskan kukusan, oles loyang dg minyak. Bentuk siomay dg sendok (Bisa diisikan ke tahu/pare ya). Kukus sekitar 20 menit, angkat.
- 🌸 Bumbu kacang : goreng kacang tanah, tiriskan. Haluskan kacang dengan blender, campur dg air.
- Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga benar2 matang & tdk langu, masukkan kacang yg sdh dihaluskan & air. Tambahkan gula, garam & sedikit kecap manis, masak dg api kecil hingga berminyak. Beri cuka sedikit, tes rasa, angkat.
- Sajikan siomay dg bumbu kacang, kecap manis, saos sambel & perasan jeruk limau..
Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat. Siomay ini berbahan dasa.selengkapnya Dinar Tri Windani Ikuti. Siomay Ikan Tenggiri Somay Halal Siomay Bandung Batagor Saus Kacang. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak.