Somay daging kurban. Adapun makan daging kurban wajib terjadi perbedaan ulama, sebagaimana telah disinggung di "Dibolehkan memakan daging kurban sunah. Adapun kurban yang dinazarkan atau yang wajib. Menurut Ustadz Abdul Somad Lc., MA., "Lawan!" ketika ada bisikan untuk tidak berqurban.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Somay daging kurban dengan 6 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.
Ibadah kurban sendiri dibagi menjadi dua, yakni kurban.
Pertanyaan: Sebut saja, si Ahmad pernah bernadzar untuk kurban kambing.
Ketika dia berhasil melaksanakannya, bolehkah dia makan daging kurban nadzarnya?
Kamu bisa mengolah Somay daging kurban menggunakan 20 bahan ini dan hanya dengan 6 cara praktis untuk membuatnya. Yuk disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk memasak Somay daging kurban
- Ambil 1/4 daging beku yang sudah dipotong kecil-kecil sebelumnya.
- Ambil 1 butir putih telur.
- Siapkan 1/2 wortel parut untuk toping.
- Ambil 4 sendok tepung kanji.
- Siapkan 1 sendok tepung terigu.
- Tambahkan 250 ml Minyak untuk menggoreng +1 sdm vco.
- Siapkan Bumbu adonan:.
- Tambahkan 3 siung bawang putih.
- Tambahkan 1 sdm garam kasar (ini tips agar adonan kental lembut).
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Ambil 1/4 sdt lada.
- Tambahkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 batang daun bawang dicincang.
- Siapkan 50 ml air untuk blender daging beku.
- Ambil 30 lembar Kulit pangsit beli jadi.
- Siapkan Bahan bumbu kacang:.
- Ambil 1 kotak bumbu pecel+kacang goreng 1/2 ons+cabai 3.
- Tambahkan 1 tomat goreng+1sdm bawang goreng+1/2 gula merah.
- Ambil 1 sdm gula putih+kaldu jamur.
Jika kurban wajib karena nadzar, maka semua dari daging kurban harus dibagikan, dan diantara mereka yang menerima harus ada fakir miskinnya dan tidak harus semuanya fakir miskin. "Bapak kurban? Jangan makan dagingnya nanti ya, itu tak boleh dimakan. Meski begitu, Ustadz Abdul Somad menjelaskan kalau sebagian besar dari hewan kurban itu. Daging kurban (non-nazar) boleh dibagikan dalam kondisi sudah dimasak.
Cara membuat Somay daging kurban
- Blender daging + air 50 ml+bawang putih = sampai jadi bubur. Jika sudah halus masukkan garam kasar+kaldu jamur +lada. Hasilnya mengental..
- Pindahkan ke wadah tambah tepung kanji +tepung terigu aduk sampai rata. Tambahkan minyak wijen+kecap Asin. Adonan siap..
- Didihkan air, masukkan cetakan somay ke dalam minyak supaya somay tidak lengket. sambil dibentuk somay untuk dikukus, setiap lembar kulit pangsit beri 1 sdt adonan..
- Kukus somay 20 menit.
- Yang untuk di goreng tambahkan sisa adonan +daun bawang cincang. Potong kulit pangsit jadi 2 bentuk segi tiga, bentuk ini supaya pangsit goreng matang karena tidak terlalu besar. Beri 1 sdt adonan. Siap goreng dengan minyak +1sdm vco suapay baunya harum..
- Hidangkan dengan bumbu kacang..
Apalagi dalam beberapa kondisi, pembagian daging kurban dalam kondisi tidak mentah, misalnya sudah dibuat kornet. Dalam ketentuan syariat, daging hewan kurban yang disembelih sebagian dinikmati oleh shahibul Syariat kurban sejatinya bermakna pesta. Sebab, setiap orang bisa menikmati berkah berupa daging. Aneka Olahan Resep Masakan Daging Sapi Kurban - Momen Idul Adha memang selalu dinanti-nanti disetiap tahunnya. Di hari yang spesial ini pun selalu identik dengan daging sapi yang melimpah.
