Martabak telur debm no tepung. Martabak telur bisa jadi camilan buat keluarga di akhir pekan. Nah, gimana kalau Bunda mencoba resep martabak telur ala DEBM ini? Bahan dan cara membuatnya pun simpel.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Martabak telur debm no tepung dengan 5 langkah. Langsung saja disimak cara membuatnya.

Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis. Kamu bisa mengolah Martabak telur debm no tepung menggunakan 5 bahan ini dan hanya dengan 5 cara praktis untuk memasaknya. Langsung saja disimak

Bahan-bahan untuk mengolah Martabak telur debm no tepung

Siapkan 4 telur bebek atau ayam.
Tambahkan 1 ikat daun bawang.
Siapkan 1 telur ayam atau bebek.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Tambahkan 1/2 sdt penyedap rasa.

Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan. Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan orang dewasa. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah.

Cara mengolah Martabak telur debm no tepung

Iris halus daun bawang.
Kocok 4 butir telur lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.
Masukkan daun bawang yg sudah dipotong kedalam telur yg sudah dikocok, kemudian kocok..
1 butir telur dikocok dalam wadah yg berbeda untik kulit.
Masukkan telur plain yg sudah dikocok ke dalam loyang lalu ratakan sebagaimana membuat kulit risol. Setelah garing lalu masukkan kocokan telur dan daun bawang tsb. Tambahkan minyak goreng sedikit saja lalu goreng hingga matang sempurna..

Langkah pertama adalah membuat kulit martabaknya. Ambil satu wadah ukuran sedang besar. Masukkan tepung terigu protein sedang yang sudah dipersiapkan. Adonan utama kulit martabak telur terdiri dari tepung, air, garam dan minyak. Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak mudah sobek.