Sup Buntut Sapi, Enak Banget!. Kali ini kami akan membagikan Resep Sup Daging Sapi Enak Empuk dan Seger Banget pastinya. Resep ini juga sangat mudah dibuat dirumah karena tidak menggunakan presto. Resep Sup Buntut Sapi, Enak Banget!.

Pada artikel kali ini, kita akan membuat Sup Buntut Sapi, Enak Banget! dengan 4 langkah. Yuk disimak cara membuatnya.

Di resep aslinya, menggunakan tambahan penyedap. Tapi kalau di saya, karena sudah enak jadi tidak pakai. Lihat juga resep Sop buntut iga simple, Sup Buntut enak lainnya! Kamu bisa mengolah Sup Buntut Sapi, Enak Banget! menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara simpel untuk membuatnya. Yuk disimak

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sup Buntut Sapi, Enak Banget!

Tambahkan 1 kg buntut sapi.
Siapkan 2 ruas jahe, geprek.
Siapkan Bumbu halus.
Ambil 4 butir bawang putih.
Tambahkan 8 butir bawang merah.
Ambil 1/2 sdt merica.
Siapkan 2 sdt garam himalaya.
Tambahkan 1/2 bawang bombay, potong 6 bagian.
Siapkan 3 buah bunga lawang.
Ambil 5 buah cengkeh.
Ambil 1 buah tomat besar, potong dadu.
Siapkan 1 buah kentang besar, potong dadu.
Tambahkan 1 buah wortel, potong-potong.
Ambil 3 lembar daun salam.
Tambahkan 3 liter air.

Lihat juga resep Sup Buntut Sapi, Enak Banget! enak lainnya! Ini adalah kali pertama saya masak sop buntut. Alhamdulillah menemukan resepnya bunda Sakli Abdi (makasih banyak bunda) dan ternyata memang enak banget. Di resep aslinya, menggunakan tambahan penyedap.

Cara membuat Sup Buntut Sapi, Enak Banget!

Rebus buntut dalam air mendidih selama 3 min. Lalu buang air rebusannya dan ganti dengan air baru..
Rebus selama 5 min lalu matikan api. Tutup rapat dengan tutup panci selama 30 min lalu Didihkan kembali selama 7 min. Jika belum empuk, ulangi kembali proses nya dengan menutup panci selama setengah jam dan mendidihkannya lagi selama 7 min..
Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah dicincang kasar bersama merica dan garam. Setelah layu, masukan 150 ml air. Hasil tumisan tersebut dimasukkan ke dalam panci berisi buntut yang sudah di rebus tadi. Rebus selama sekitar 10 min..
Masukan potongan kentang dan wortel bersama Bahan bahan sisanya. Icip-icip sebentar, jika sudah pas bisa di matikan api nya setelah wortel dan kentang empuk. Selamat mencoba!.

Tapi kalau di saya, karena sudah enak jadi tidak pakai. Saya juga tidak memakai pala karena tid. Baru keesokan harinya, buntut sapi siap dimasak dan akan terasa empuk. Demikianlah ulasan resep sop buntut spesial yang enak dan tanpa presto yang bisa Mamikos sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep sop buntut spesial yang enak tanpa presto ini bisa memberikan kamu inspirasi memasak yang baru dan bisa kamu praktikkan.